Ленивые голубцы со шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 163 раз
фото рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом
(4.57)
1977 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Ленивые голубцы - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. И это не удивительно: просто, вкусно, сытно и не дорого. Сегодня у меня голубцы со шпинатом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Пропустите через мясорубку куриное филе, одну луковицу и батон, замоченный в воде и отжатый.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавьте нарезанный шпинат.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 8

Капусту мелко нарежьте и проварите до мягкости. Охладите и выложите в фарш.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 8

Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 8

Приготовьте соус. Одну луковицу мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сотейник, слегка поджарьте в масле. Добавьте сметану и томатную пасту. Насыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков. Посолите по вкусу. Можно добавить немного сахара. Налейте 300-350 мл воды. Перемешайте соус.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 8

Из фарша сформируйте ленивые голубцы и выложите в сотейник с соусом.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №6
Шаг 7 из 8

Накройте сотейник крышкой и тушите голубцы на среднем огне 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №7
Готово!

Ленивые голубцы со шпинатом готовы.

Фото приготовление рецепта: Ленивые голубцы со шпинатом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
9 апреля 2021 16:15
Спасибо большое!
9 апреля 2021 16:52
Похожие рецепты по ингредиентам