Грибы фаршированные курицей
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5444 раз
Вкуснейшая закуска для праздничного стола.
Ингредиенты
- Шампиньоны 15 шт очень крупных
- Лук репчатый 1 шт
- Куриное филе 150 г
- Сыр твердый с сильным запахом 100 г
- Майонез 3-4 ст.л.
- Тимьян 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Шампиньоны моем.
Шаг 2 из 11
Вырезаем ножки и мякоть делая из шляпок лодочки. Делайте это аккуратно, чтобы шляпки не повредить.
Шаг 3 из 11
Варим шляпки в очень соленой кипящей воде 7 мин.
Шаг 4 из 11
Лук измельчаем, жарим на масле до румяности.
Шаг 5 из 11
Мякоть из грибов с ножками добавляем к румяному луку и жарим до готовности посыпав тимьяном. Отвариваем куриное филе.
Шаг 6 из 11
Смешиваем жаренные грибы с луком (1/3 часть), вареное куриное филе (порезанное кубиками), майонез и соль по вкусу.
Шаг 7 из 11
Аккуратно начиняем грибные лодочки начинкой плотно ее утрамбовывая.
Шаг 8 из 11
Выкладываем в форму для запекания.
Шаг 9 из 11
Сверху горкой кладем натертый сыр. Запекаем около 15 мин при 180 градусах, чтобы сыр начал течь.
Шаг 10 из 11
Готовые грибы подаем горячими.
Готово!
Приятного аппетита!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=)))))
22 декабря 2014 14:33
Ответить
Отличная закуска!!!
22 декабря 2014 14:25
Ответить
Тушеные грибы с овощами в соусе
Тушеные грибы с овощами в соусе. Очень вкусные грибы получаются если ...
30.12.2019, 23:57
ihajse
Жареные грибы с луком в белом соусе
Жареные грибы с луком в белом соусе. Грибной сезон продолжается, поэ ...
06.11.2021, 00:26
ihajse
Баклажаны с лесными грибами под сыром
Баклажаны с лесными грибами под сыром. Это вкусное как горячее блюдо ...
23.10.2018, 19:36
ihajse
Маслята маринованные
Ароматные, нежные, но чуть хрусткие на укус, маринованные маслята лю ...
09.10.2016, 14:28
тамара агапитова
Жареный картофель с маслятами и луком
Жареный картофель с маслятами и луком. Жареный картофель это всегда ...
03.06.2020, 17:08
ihajse
Жульен из лесных грибов и курицы
Жульен из лесных грибов и курицы. Очень любим жульен, его довольно п ...
07.04.2021, 22:43
ihajse
Суп с куриными фрикадельками и маслятами
Суп с куриными фрикадельками и маслятами. Первые блюда очень популяр ...
28.11.2019, 14:18
ihajse
Салат " Грибы под овощной шубой "
Салат " Грибы под овощной шубой " . Хочу поделится с вами не сложным ...
19.01.2022, 16:12
ihajse
Заморозка маслят
Заморозка маслят. В этом году прям грибной сезон. Лесные грибы можно ...
12.10.2018, 20:29
ihajse
Суп постный с грибами и лапшой
Грибной суп с вермишелью - вкусное и сытное первое блюдо, которое ос ...
21.02.2018, 20:08
тамара агапитова