Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные сердечки с шампиньонами

    Понравился 1 повару Просмотрен 2066 раз
    фото рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами
    4940 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сегодня у нас на ужин куриные сердечки. Мне нравится рецепт куриных сердечек и желудков тем, что из этих недорогих продуктов можно приготовить массу вкусных блюд и быстро накормить семью, что я частенько и делаю на ужин. Если к ним добавить грибы, блюдо становится невероятно ароматным и вкусным.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 6

    Куриные сердечки разрезаем по длине пополам, удаляем аорту и сгустки крови. Промываем. Ставим вариться до готовности в небольшом количестве воды.Солим.

    Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук чистим и нарезаем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Шампиньоны нарезаем кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Лук пассеруем на растительном масле минуты 3. К луку добавляем шампиньоны и пасеруем вместе до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавляем отварные куриные сердечки, соль, перец и сметану. Тушим вместе минут 10 и выключаем газ.

    Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №5
    Готово!

    Куриные сердечки с шампиньонами готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Вкусное блюдо! Тамара, а сколько нужно варить сердечки?
    25 февраля 2016 11:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Оленька, я варю долго, пока не станут мягкими. По времени сложно сказать, но сердечко из мышц. Не менее часа.
    2 марта 2016 17:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам