Куриные сердечки с шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 2066 раз
фото рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами
4940 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сегодня у нас на ужин куриные сердечки. Мне нравится рецепт куриных сердечек и желудков тем, что из этих недорогих продуктов можно приготовить массу вкусных блюд и быстро накормить семью, что я частенько и делаю на ужин. Если к ним добавить грибы, блюдо становится невероятно ароматным и вкусным.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Куриные сердечки разрезаем по длине пополам, удаляем аорту и сгустки крови. Промываем. Ставим вариться до готовности в небольшом количестве воды.Солим.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук чистим и нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 6

Шампиньоны нарезаем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 6

Лук пассеруем на растительном масле минуты 3. К луку добавляем шампиньоны и пасеруем вместе до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем отварные куриные сердечки, соль, перец и сметану. Тушим вместе минут 10 и выключаем газ.

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №5
Готово!

Куриные сердечки с шампиньонами готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные сердечки с шампиньонами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное блюдо! Тамара, а сколько нужно варить сердечки?
25 февраля 2016 11:15
Оленька, я варю долго, пока не станут мягкими. По времени сложно сказать, но сердечко из мышц. Не менее часа.
2 марта 2016 17:13
Похожие рецепты по ингредиентам