Фасолевый салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3397 раз
Сытный и вкусный салатик для ужина. Его можно приготовить в постные дни, вместо мясных или рыбных салатов. Фасоль можно купить сырую и сварить или использовать консервированную в собственном соку. Грибы пригодятся свежие или замороженные.
Ингредиенты
- Фасоль белая стакан
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Режем не крупно лук и морковь и жарим до полуготовности со щепоткой соли.
Шаг 2 из 4
Добавляем грибы, перец черный молотый и доводим все овощи до готовности.
Шаг 3 из 4
Соединяем фасоль белую с жареными овощами, укропом.
Готово!
Салат перемешиваем и подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет