Капустный салат с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8322 раз
Вкусный несложный салат, который полон витаминов и в котором присутствует пикантная нотка.
Ингредиенты
- Капуста краснокочаная 100 г.
- Морковь по-корейски 2 ст. л.
- Грибы шампиньоны 250 г.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Огурцы свежие 1 шт.
- Сметана 20% 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сначала порезать пластиночками шампиньоны и обжарить на подсолнечном масле, посолить по вкусу, выложть в тарелку и дать остудиться. Сварить перепелиные яйца и очистить.
Шаг 2 из 5
Нашинковать капусту, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 5
Огурец нарезать тонкими кружочками, из четверти лимона выжать сок и полить капусту, хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Смешать капусту, корейскую морковь и огурцы, затем добавить шампиньоны.
Готово!
Добавляем грибы и сметану, перемешать. Нашинковать мелко укроп и добавить в салат, яйца разрезать на половинки и уложить сверху салата. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
5 декабря 2012 11:34
Ответить
Симпатичный салатик!
4 декабря 2012 19:00
Ответить
Салат "Зеленый" с кунжутным маслом
Очень легкий,нежный и хрустящий салат. Особый кисло-сладкий вкус от ...
23.04.2015, 17:02
Вьюга
Салат из авокадо и груш
Салат из авокдо и груш незатейливый, полезный и вкусный! Этот салат ...
05.11.2011, 13:34
belis07
Закуска из авокадо и киви
Предлагаю вкусную хакуску из авокадо и киви. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Десертный крем из авокадо на кокосовом молоке
Нежный крем, сладость которому придают финики и аромат кокосовое мол ...
14.03.2013, 23:30
Татьяна Маражо
Десертый крем из авокадо с финиками
Десерный крем с авокадо.. если не назвать основной ингридиент, ни кт ...
13.02.2013, 00:42
Татьяна Маражо
Бутерброды с авокадо и яйцом
Предлагаю Вам приготовить на завтрак бутерброды с авокадо и яйцом. Г ...
28.01.2022, 21:57
YulyaMukuta
Салат с авокадо и сёмгой
Питательный салат из микса зелени с авокадо и солёной сёмгой можно п ...
28.02.2020, 14:14
Senata
Рулет из куриного филе
Рулет из куриного филе. Рулет готовится в духовке, а для начинки исп ...
26.06.2018, 18:20
lorik26
Фреш салат из авокадо
Фреш салат из авокадо. Предлагаю вашему вниманию вкусный вегетарианс ...
31.10.2019, 20:25
ihajse
Десерт с кремом из авокадо и лимонным курдом
Десерт с приятным лимонным кремом , мюсли и фруктами. Полезно и очен ...
20.03.2014, 16:20
Татьяна Маражо