Капустный салат с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8822 раз

Вкусный несложный салат, который полон витаминов и в котором присутствует пикантная нотка.
Ингредиенты
- Капуста краснокочаная 100 г.
- Морковь по-корейски 2 ст. л.
- Грибы шампиньоны 250 г.
- Яйцо перепелиное 6 шт.
- Огурцы свежие 1 шт.
- Сметана 20% 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сначала порезать пластиночками шампиньоны и обжарить на подсолнечном масле, посолить по вкусу, выложть в тарелку и дать остудиться. Сварить перепелиные яйца и очистить.

Шаг 2 из 5
Нашинковать капусту, посолить и поперчить.

Шаг 3 из 5
Огурец нарезать тонкими кружочками, из четверти лимона выжать сок и полить капусту, хорошо перемешать.

Шаг 4 из 5
Смешать капусту, корейскую морковь и огурцы, затем добавить шампиньоны.

Готово!
Добавляем грибы и сметану, перемешать. Нашинковать мелко укроп и добавить в салат, яйца разрезать на половинки и уложить сверху салата. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
5 декабря 2012 11:34
Ответить
Симпатичный салатик!
4 декабря 2012 19:00
Ответить
Салат из фасоли с маслинами и грецкими орехами
Представляю Вашему вниманию сытный салат из консервированной фасоли ...
19.07.2019, 10:52
ОльгаЧ
Мясное рагу с фасолью
Мясное рагу с фасолью - вкусное и сытное мясное блюдо, приготовленно ...
31.10.2016, 16:40
Мелена
Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками
Сытный и вкусный салат, который готовится буквально за считанные мин ...
05.10.2016, 01:33
Evangelina
Борщ без мяса с фасолью
Борщ без мяса с фасолью. Такой борщ всегда будет кстати, когда в хол ...
31.03.2020, 22:32
Nadin 05
Салат с фасолью кукурузой и ветчиной
Отличный салат для любителей консервированной кукурузы и фасоли. Вку ...
27.04.2015, 11:29
OdryParker
Суп с красной фасолью и яйцом
Суп с красной фасолью и яйцом. Суп прямиком из Коста-Рики, готовится ...
03.06.2020, 16:33
lorik26
Суп фасолево-сырный с беконом
Быстрый и простой в приготовлении суп из консервированной фасоли, бе ...
30.01.2021, 22:38
MarinaMMI
Салат фасолевый с сыром фета и перцем
Аппетитный, сытный салат с консервированной фасолью, перцем, сыром и ...
09.01.2021, 17:01
MarinaMMI
Салат с вареными овощами, фасолью и солеными огурцами
Я хочу поделиться вкусным, простым, ярким и полезным салатом, которы ...
09.05.2020, 00:42
yulia1995
Салат из фасоли и ветчины
Сытный, вкусный и простой в приготовлении салат наверняка понравится ...
06.03.2019, 16:05
Marina30