Котлеты с манной крупой и адыгейской солью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4842 раз
Представляю Вашему вниманию котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением манной крупы и пряной адыгейской соли. Котлеты получаются вкусные, сытные и ароматные. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Свинина 500 г
- Соль 2,5 ч.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 5 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить молоко, манную крупу, панировочные сухари, адыгейскую соль, соду и перец,
Шаг 2 из 5
перемешать.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлетки,
Шаг 4 из 5
обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматные котлетки!
4 марта 2019 19:23
Ответить
Тефтели с луково-чесночной подливкой
Тушеные в такой подливке тефтели получаются просто изумительные! =) ...
11.04.2014, 21:35
Oduvanchik
Котлеты по мароккански
Советую приготовить эти котлеты. Лук репчатый и чеснок здесь не нужн ...
11.04.2015, 21:17
lorik26
Голубцы с мясом
Обычно в фарш для голубцов добавляют к мясу рис. У меня без риса. С ...
08.05.2012, 19:00
Zoya7
Овощной суп с фрикадельками и рисом
Легкий и насыщенный вкусом супчик
02.09.2012, 10:01
mazak
Суп "Чехословацкий"
Блюдо чешскойй кухни. Готовится быстро. Писать рецепт дольше, чем го ...
09.02.2013, 13:06
манюша
Котлеты "Молочные"
Предлагаю еще один вариант котлет. Очень сочные и воздушные. Сочетан ...
28.09.2012, 18:14
Zoya7
Подлива из говядины со шпинатом
Вкусная мясная подлива из говяжьего фарша станет отличным дополнение ...
07.06.2017, 23:06
OdryParker
Котлеты тушеные в томатном соке
Сочные котлеты из говядины тушеные в томатном соке. ...
28.04.2014, 13:11
Oduvanchik
Зразы из говяины "Птичье молоко"
Интересные зразы с сочной начинкой, похожие на конфеты "Птичье молок ...
20.01.2013, 19:17
barska
Запеканка в сковороде
Запеканка в сковороде из баклажана, отварного картофеля, говяжьего ф ...
20.08.2016, 20:44
lorik26

тамара агапитова