Котлеты с манной крупой и адыгейской солью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3974 раз
Представляю Вашему вниманию котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением манной крупы и пряной адыгейской соли. Котлеты получаются вкусные, сытные и ароматные. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Свинина 500 г
- Соль 2,5 ч.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 5 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить молоко, манную крупу, панировочные сухари, адыгейскую соль, соду и перец,
Шаг 2 из 5
перемешать.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлетки,
Шаг 4 из 5
обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Ароматные котлетки!
4 марта 2019 19:23
Ответить
Чебуреки на кефире со свино говяжьим фаршем
Чебуреки на кефире со свино-говяжьим фаршем по рецепту получаються в ...
12.01.2022, 13:05
Yulia.
Мясной рулет с печенью и вялеными томатами в слоеном тесте "Праздничный"
Каждая хорошая хозяйка встречает гостей красиво украшенным столом и ...
13.02.2020, 11:32
star999
Котлеты с зеленым луком
Котлеты с зеленым луком. Весной можно разнообразить привычное блюдо ...
29.05.2018, 17:36
lorik26
Шашлык из мясного фарша с булгуром
В Турции это блюдо называется Орук кебаб, Симит кебаб или Булгурлу к ...
08.07.2021, 13:21
ОльгаЧ
Суп с фрикадельками и гречкой
Для приготовления вкусного супа замечательно подходит гречка. Вкус г ...
23.11.2021, 15:30
Pearl
Тортеллини
Тортеллини называется итальянская паста, напоминающая по форме мален ...
29.08.2012, 08:24
mazak
Котлеты домашние (бабушкин рецепт)
Я уже бабушка, но вкус бабушкиных котлет, нет, нет но приходит на па ...
12.11.2012, 12:00
тамара агапитова
Ленивые голубцы в сметане
Как правило голубцы, хоть традиционные, хоть ленивые готовят в томат ...
01.01.2017, 18:01
Zoya7
Фаршированный кабачок в сливочном соусе
Сливочный соус делает это блюдо более нежным и сочным. Сливки можно ...
15.10.2015, 20:19
dimas
Овощной суп с фрикаделькаим
Проводила ревизию в холодильнике. Все "остатки сладки" пошли в дело. ...
17.10.2012, 18:12
манюша