Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром

Понравился 3 поварам Просмотрен 13507 раз
фото рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Это не просто огромные вкусные котлеты, это отличный ужин с гарниром! Порция позволит быть сытым и довольным не только капитанам! Итак, смотрите как приготовить котлеты по-капитански!
Для котлет я использую одноразовые формочки из фольги, это удобно. Размер формочек бывает разный, поэтому выбирайте на свой вкус. Из данного количества продуктов можно сделать от 3 до 6 котлет.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

У меня лук крупный, хватило одной штуки. Порежьте лук тонко полукольцами, распределите по формочкам, посолите, поперчите.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Картофель порежьте тонко полукружочками. Распределите. Посолите.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее выложите кружочки помидоров.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь разведите майонез водичкой (у меня часто бывает куриный бульон, я развожу майонез им). Полейте щедро все порции. Количество майонеза и воды берите на свой вкус, я много не кладу, потому как фарш достаточно калорийный. Посыпьте тертый сыром. Разогрейте духовку до 220 градусов.

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром шаг №6
Готово!

Запекайте котлеты по-капитански 40-45 минут. Пробуйте!

Фото приготовление рецепта: Котлеты по-капитански с картофелем, помидорами и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам