Котлеты домашние весенние
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4137 раз

Котлеты очень популярное блюдо, которое часто готовят хозяйки. Секрет котлет прост - они быстро жарятся и подаются практически с любым гарниром. С наступлением весны часто балую своих близких котлетами с укропом. Укроп придаёт котлетам весеннее "звучание", выступают анонсом будущего лета!
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сухари 2-3 ломт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Лук очень мелко нарезаем.

Шаг 2 из 5
Сухари мы заранее замачиваем в воде и отжимаем. Укроп мелко нарезаем. Фарш, лук, отжатые от воды сухари и яйца соединяем в ёмкости, солим и перчим. Если фарш тугой, обязательно добавьте немного воды и перемешайте. Затем минут 10 отбейте фарш. Поднимайте и бросайте в ёмкость.

Шаг 3 из 5
Сформируйте котлеты, запанируйте их в муке.

Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с двух сторон на растительном масле.

Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как аппетитно. 

8 апреля 2017 17:23
Ответить
Фаршированный перец с листьями сельдерея
Простой и быстрый рецепт фаршированного перца всегда спасет вас, есл ...
28.09.2014, 16:10
Хозяйка
Томатный суп с острыми свиными фрикадельками
Сегодня будем готовить томатный суп с острыми свиными фрикадельками. ...
30.03.2020, 15:00
Nadin 05
Рис с фаршем на сковороде
Рекомендую вам простой рецепт приготовления риса с фаршем на сковоро ...
26.07.2021, 11:50
Елена Калинина
Фаршированные перцы Халапеньо
Отличная закуска для праздничного стола! Подойдет как холодное и гор ...
30.06.2015, 01:15
Zaha
Рис с фаршем на сковороде
Рис, приготовленный с фаршем на сковороде - это очень вкусное и сыт ...
30.04.2021, 22:30
uliay
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Хрустящая корочка сверху, нежный фарш и ароматная грибная начинка вн ...
26.03.2019, 21:25
тамара агапитова
Суп с кабачком и фрикадельками
Суп с кабачком и фрикадельками. Весенний суп с мясными фрикадельками ...
05.06.2020, 19:40
lorik26
Картофельная запеканка с кабачком и мясом
Картофельная запеканка из готового картофельного пюре, замороженных ...
29.01.2016, 16:14
lorik26
Домашние котлеты со свинины в панировке
Стараюсь не покупать готовые замороженные котлеты с магазина, а гото ...
12.01.2017, 22:54
ihajse
Котлеты из свинины и курицы с секретом
Сочные, просто тающие во рту котлетки из свинины и курицы станут фиш ...
17.03.2018, 22:47
тамара агапитова