Котлеты домашние весенние
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3715 раз
Котлеты очень популярное блюдо, которое часто готовят хозяйки. Секрет котлет прост - они быстро жарятся и подаются практически с любым гарниром. С наступлением весны часто балую своих близких котлетами с укропом. Укроп придаёт котлетам весеннее "звучание", выступают анонсом будущего лета!
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сухари 2-3 ломт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Лук очень мелко нарезаем.
Шаг 2 из 5
Сухари мы заранее замачиваем в воде и отжимаем. Укроп мелко нарезаем. Фарш, лук, отжатые от воды сухари и яйца соединяем в ёмкости, солим и перчим. Если фарш тугой, обязательно добавьте немного воды и перемешайте. Затем минут 10 отбейте фарш. Поднимайте и бросайте в ёмкость.
Шаг 3 из 5
Сформируйте котлеты, запанируйте их в муке.
Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как аппетитно.
8 апреля 2017 17:23
Ответить
Котлеты с водкой
Котлеты с водкой - это самые обычные котлеты, но с добавлением водки ...
29.02.2016, 17:20
lorik26
Тефтельки с яблоком в цитрусовой глазури
Нежные, воздушные котлетки в цитрусово-солоноватом соусе. Очень понр ...
30.05.2014, 17:38
barska
Тефтели в томатном соусе
Сытное и очень вкусное блюдо. Тефтели прекрасно подходят к гарнирам ...
19.09.2017, 18:55
тамара агапитова
Овощи фаршированные свиным фаршем и кус-кусом
У меня сегодня на обед ассорти(кабачок,яблоко и сладкий перец)с фарш ...
13.07.2015, 17:35
Вьюга
Блины с мясом и брынзой
Блины начиненные фаршем из свинины с брынзой под соусом из томатной ...
01.03.2016, 14:35
lorik26
Котлеты из свинины с грибами
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные св ...
06.09.2016, 19:12
ihajse
Зразы сытные
Зразы, это такое универсальное блюдо, которое можно готовить со всев ...
06.03.2016, 12:32
тамара агапитова
Свиные медальоны под шубой
Прекрасное блюдо для праздника.
04.03.2015, 20:42
ihajse
Котлеты свиные с начинкой из сыра, масла и укропа
Рецептов котлет на сайте много, но тем не менее хочу предложить ещё ...
18.09.2016, 17:45
тамара агапитова
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень ...
10.04.2014, 07:16
LinaA