Котлеты домашние весенние
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4187 раз

Котлеты очень популярное блюдо, которое часто готовят хозяйки. Секрет котлет прост - они быстро жарятся и подаются практически с любым гарниром. С наступлением весны часто балую своих близких котлетами с укропом. Укроп придаёт котлетам весеннее "звучание", выступают анонсом будущего лета!
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сухари 2-3 ломт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Лук очень мелко нарезаем.

Шаг 2 из 5
Сухари мы заранее замачиваем в воде и отжимаем. Укроп мелко нарезаем. Фарш, лук, отжатые от воды сухари и яйца соединяем в ёмкости, солим и перчим. Если фарш тугой, обязательно добавьте немного воды и перемешайте. Затем минут 10 отбейте фарш. Поднимайте и бросайте в ёмкость.

Шаг 3 из 5
Сформируйте котлеты, запанируйте их в муке.

Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с двух сторон на растительном масле.

Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как аппетитно. 

8 апреля 2017 17:23
Ответить
Солянка сборная с колбасками и оливками
Сборная мясная солянка с несколькими видами колбасок, сосисками и зе ...
29.08.2020, 10:50
Pearl
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Очень вкусное и сытное рагу из свинины с молодым картофелем, цуккини ...
05.06.2015, 18:00
Oduvanchik
Свинина тушеная с галушками
Предлагаю очень вкусное блюдо для вечернего ужина - сытное, мясное. ...
13.05.2015, 19:01
Tamara Shepeleva
Оджахури из свинины с картофелем
Оджахури - это блюдо национальной Грузинской кухни. Оджахури означае ...
25.04.2017, 14:57
lorik26
Буженина домашняя
Домашняя буженина готовится в основном из свинины и очень редко из б ...
13.01.2017, 13:59
OdryParker
Мясной суп с рисом щавелем и яйцом
Мясной суп с рисом, щавелем и яйцом я люблю готовить сразу с наступл ...
19.05.2021, 22:43
uliay
Лагман по-казахски
Давно мечтала приготовить дома такое блюдо как Лагман. Настоящий лаг ...
13.03.2014, 23:31
nnoir
Жаркое из свинины с овощами и белыми грибами
Жаркое из свинины с овощами и сушеными белыми грибами в горшочке пол ...
13.05.2020, 16:36
1234tatyana
Рагу с картошкой из любого вида мяса
Великолепное блюдо. Его можно приготовить из любого вида мяса. Схема ...
25.11.2015, 15:35
nnoir
Свинина тушеная с изюмом
Вкусная и ароматная свинина.
17.09.2014, 19:53
Ленок-Кленок