Люля кебаб из говядины

Понравился 3 поварам Просмотрен 2569 раз
фото рецепта: Люля кебаб из говядины
(4.63)
2948 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
юля-кебаб из говядины представляет собой блюдо из рубленой говядины, перемешанной с луком, и жареное на углях. За счет того, что мясо измельчено, оно маринуется с луком в считанные минуты и быстро жарится. Люля-кебаб из говядины - вкусное и быстрое блюдо. Предлагаю домашний вариант этого блюда.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Говяжий фарш выложить в глубокую миску. Добавим специи и приправы. Тщательно перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Люля кебаб из говядины шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук почистить и измельчаем в блендере. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Подготовленные лук и чеснок добавить к фаршу. Все тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Люля кебаб из говядины шаг №2
Шаг 3 из 7

Слепить мокрыми руками из фарша колбаски, плотно сжимая фарш ладонями.

Фото приготовление рецепта: Люля кебаб из говядины шаг №3
Шаг 4 из 7

Жарим со всех сторон на хорошо разогретом масле.

Фото приготовление рецепта: Люля кебаб из говядины шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжаренные кебабы выложить в огнеупорную форму, накрыть фольгой и потушить в духовом шкафу около 30 минут при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Люля кебаб из говядины шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовое ароматное блюдо из говядины - Люля кебаб по домашнему.

Фото приготовление рецепта: Люля кебаб из говядины шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Люля кебаб из говядины шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам