Утиная грудка с травами и томатной сальсой. Утиную грудку готовлю довольно часто, сегодня у меня с острой томатной сальсой. Вкусно и совсем не сложно. Можно подавать как к обеду так и на ужин.
Утиную грудку замариновать в смеси специй, с чесноком и травами. Добавить растительное масло и переложить пакет с застежкой. Мариновать ночь. Я это сделала заранее.
Шаг 2 из 7
Растительное масло из маринада прогреть с чесноком и тимьяном.
Шаг 3 из 7
Выложить грудки кожей вниз. Обжаривать по 10 минут с каждой стороны чередую.
Шаг 4 из 7
По времени это минут 35 - 40.
Шаг 5 из 7
Приготовим сальсу. Помидор очистить от семян. Нарезать кубиком.
Шаг 6 из 7
Добавить перец чили без семян. Заправить оливковым маслом и специями. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
