Грудинка запеченая с чесноком и горчицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3635 раз
Грудинку, как правило, запекают в духовке или на огне. Чтобы мясо получилось вкуснее и ароматнее дополним его чесноком и горчицей. Грудинку можно подать в горячем виде, или же охладить, тонко нарезать и предложит в виде закуски.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1 кг.
- Чеснок 2 головки
- Соль 2 щепотки
- Горчица острая 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Грудинку промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Чеснок чистим.
Шаг 2 из 5
Делаем в мясе надрезы и шпигуем его чесноком.
Шаг 3 из 5
Посыпаем грудинку солью и смазываем горчицей.
Шаг 4 из 5
Кладем подготовленное мясо в рукав для запекания. Вместе с грудинкой можно запечь картофель или другие овощи подходящие для запекания. Отправляем рукав в духовку на полтора часа. Готовим при температуре 180-200 градусов.
Готово!
Грудинка запеченая с чесноком и горчицей готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
На такое нельзя смотреть на голодный желудок, пытка
, ну а если серьезно, то вкуснотища!
9 мая 2017 00:39
Ответить
Вкуснятина 
26 апреля 2017 22:45
Ответить
Спасибо. 
26 апреля 2017 23:16
Ответить
Теплый салат с запеченной морковью и свининой
Теплый салат с запеченной морковью и жареной свининой. Готовый салат ...
18.05.2017, 20:04
lorik26
Отбивные на гриле
Простой и быстрый рецепт для отбивных на гриле. Все, что от вас потр ...
11.06.2017, 13:04
тамара агапитова
Рис со свининой и тыквой
Плов мы готовим достаточно часто, но не менее вкусно можно сварить п ...
28.03.2018, 20:38
Zoya7
Плов из свинины с булгуром
Плов из свинины с булгуром - это отличный вариант сытного и вкусного ...
11.12.2020, 14:43
Yulia.
Свинина с грибами, сметаной и соевым соусом
Иногда хочется разнообразить мясные блюда и чаще всего это являются ...
16.02.2022, 14:17
тамара агапитова
Манты - розочки с рубленным мясом, луком и картофелем
Манты - одно из любимых блюд в нашей семье. Чаще начинку делаю именн ...
25.03.2017, 21:50
Evangelina
Мясо по- польски
Этим мясом меня угощала подруга из Польши. Это густой, острый, томат ...
09.12.2015, 18:52
тамара агапитова
Чебуреки на заварном тесте
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с аппетитной корочкой чебуре ...
22.02.2022, 11:19
Marina30
Рубленные котлеты из свинины с майонезом
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные рубленные котлеты из св ...
01.02.2022, 20:51
Yulia.
Свинина "Карри"
Очень острое, нстоящее мужское блюдо!Готовила не у себя дома. Так чт ...
23.09.2012, 11:03
манюша

Nadin 05
mnat