Грудинка запеченая с чесноком и горчицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3557 раз
Грудинку, как правило, запекают в духовке или на огне. Чтобы мясо получилось вкуснее и ароматнее дополним его чесноком и горчицей. Грудинку можно подать в горячем виде, или же охладить, тонко нарезать и предложит в виде закуски.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1 кг.
- Чеснок 2 головки
- Соль 2 щепотки
- Горчица острая 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Грудинку промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Чеснок чистим.
Шаг 2 из 5
Делаем в мясе надрезы и шпигуем его чесноком.
Шаг 3 из 5
Посыпаем грудинку солью и смазываем горчицей.
Шаг 4 из 5
Кладем подготовленное мясо в рукав для запекания. Вместе с грудинкой можно запечь картофель или другие овощи подходящие для запекания. Отправляем рукав в духовку на полтора часа. Готовим при температуре 180-200 градусов.
Готово!
Грудинка запеченая с чесноком и горчицей готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
На такое нельзя смотреть на голодный желудок, пытка
, ну а если серьезно, то вкуснотища!
9 мая 2017 00:39
Ответить
Вкуснятина 
26 апреля 2017 22:45
Ответить
Спасибо. 
26 апреля 2017 23:16
Ответить
Рагу со свининой тыквой и карри
Это рагу я буду готовить по рецепту Джейми Оливера. Кинзу я заменила ...
25.11.2015, 12:07
lorik26
Бенедерики со свининой
Бендерики – это блинчики с мясным фаршем в виде треугольника. Я пока ...
09.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Свиной балык в медово - горчичном маринаде
Свиной балык в медово - горчичном маринаде, очень вкусное и нежное м ...
23.06.2016, 20:21
ihajse
Рагу из свинины с шампиньоном
Рагу из мякоти свинины с шампиньоном, картофелем. Это не лагман, но ...
29.04.2017, 20:15
lorik26
Запеканка в лаваше с фаршем
Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную запеканку. Запе ...
12.04.2017, 12:15
Nadin 05
Салат "Весёлый клоун"
Увидела такого клоуна на пачке с соломкой и очень захотелось его сде ...
31.12.2012, 22:33
lakshmi
Свиные рубленые котлеты
Приготовьте рубленые котлеты и ваши мясоеды будут в восторге. Котлет ...
24.05.2017, 21:55
тамара агапитова
Свинина с солёными огурцами и томатом
Чтобы рецепт свинины с солёными огурцами и томатом, навсегда *пропис ...
10.01.2017, 15:15
тамара агапитова
Свинина с подливой на сковороде (с аджикой и соевым соусом)
Свинина с подливой на сковороде (с аджикой и соевым соусом) - это о ...
29.07.2019, 15:09
Nadin 05
Котлеты быстрые
Котлеты, которые хочу предложить быстрые в приготовлении и не требую ...
24.11.2016, 16:50
тамара агапитова

Nadin 05
mnat