Вход

Огурцы жаренные

Понравился 1 повару Просмотрен 1007 раз
фото рецепта: Огурцы жаренные
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простое постное блюдо. Огурцы жарят так же как и кабачки, на вкус тоже самое, не верите? Пробуйте!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентОгурец
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Приготовим продукты.

Фото приготовление рецепта: Огурцы жаренные шаг №1
Шаг 2 из 6

Огурцы должны быть не перезвевшие, а именно молодые, потому как семена могут быть жесткими после жарки, как и у кабачков. Вымытые огурцы нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Огурцы жаренные шаг №2
Шаг 3 из 6

Солим. Оставляем на минуту-другую пустить сок.

Фото приготовление рецепта: Огурцы жаренные шаг №3
Шаг 4 из 6

Обваливаем в муке.

Фото приготовление рецепта: Огурцы жаренные шаг №4
Шаг 5 из 6

Жарим в растительном масле с обоих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Огурцы жаренные шаг №5
Готово!

Подаем с любимыми соуса. Отлично подходит сметана с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Огурцы жаренные шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам