Клецки с луком-пореем

Понравился 0 поварам Просмотрен 5329 раз
фото рецепта: Клецки с луком-пореем
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Клецки с приятным луковым вкусом ! Вкусный гарнир ..
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

От стеблей порея отрезать верхнюю часть и отварить в подсоленой воде до готовности,
минут 10. Затем выложить в небольшую мисочку и пюрировать.

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №1
Шаг 2 из 8

Протереть через сито и выбросить все жесткие и грубые частички.

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить яйца, сливки и соль.

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №3
Шаг 4 из 8

Смесь вылить в просеянную муку и хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить сыр.

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №5
Шаг 6 из 8

Тесто переложить на плоскую тарелку. Так будет удобнее
сгребать клецки ,лучше при помощи вилки и бросать их прямо в кипящую воду.

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №6
Шаг 7 из 8

Клецки отварить до готовности в подсоленой воде.
Выложить в мисочку, полить растительным маслом и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №7
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Клецки с луком-пореем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
angelika46,
тамара агапитова,
Девушки, спасибо !
17 марта 2015 13:37
Танюш! Удивила! Беру в закладки, обязательно приготовлю! lol winked love
16 марта 2015 23:00
Ваш рецепт напомнил детство. Бабушка такие делала на молоке.
16 марта 2015 18:53
bvlena,
Спасибочки ! smile
16 марта 2015 12:15
очень интересное блюдо!
16 марта 2015 07:15
Похожие рецепты по ингредиентам