Салат из квашеной капусты с куриными сердечками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4303 раз
Салат из квашеной капусты с куриными сердечками, отварным картофелем и жаренными грибами - шампиньон. Очень вкусный салат, для тех - кто любит квашеную капусту.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 1,5 стакан
- Сердечки куриные 10 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Шампиньоны 6
- Лук красный 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить до готовности картофель и куриные сердечки в подсоленной воде в отдельной посуде. Шампиньон нарезать пластинами и жарить на сильном огне минуты четыре на оливковом масле.
Шаг 2 из 5
Отваренные сердечки разрезать на две части, картофель крупным кубиком и высыпать к грибам. Жарить минуту - вторую.
Шаг 3 из 5
В миску высыпать квашеную капусту и красный лук.
Шаг 4 из 5
Добавить прямо со сковороды (горячие) - картофель, грибы и сердечки. Поперчить и заправить оливковым маслом или подсолнечным ароматным.
Готово!
Сразу подавать, хотя салат вкусный будет и в остывшем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный салатик
15 декабря 2016 16:30
Ответить
Слоеная овощная запеканка
Вкусный, полезный и сытный гарнир из овощей.. ...
26.08.2014, 16:19
Oduvanchik
Икра из баклажанов
Рецептом такой икры лет 30 назад поделилась с мамой кубанская казачк ...
22.10.2014, 19:16
mellorn
Башенки из овощей под сыром
Овощные башенки из летних овощей, тушёные в томатном соке, под аппет ...
07.08.2021, 22:17
Pearl
"Бегемот" (закуска из баклажанов)
Баклажаны с чесночком - обалденная закуска. Мужчины оценят ...
23.02.2012, 11:18
МарияС
Баклажаны гриль
Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благо ...
01.10.2019, 10:56
Marina30
Баклажаны-карри
Румяные баклажаны с обжаренными бочками, в сочетании с пикантной при ...
09.09.2015, 23:40
OdryParker
Баклажаны с перцем в томатном соке на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки баклажанов на зиму, котор ...
08.09.2017, 15:28
Zoya7
Средиземноморская баклажановая икра с дымком
Такую икру, с запахом дымка и на скорую руку готовят в каждом доме С ...
07.08.2014, 11:27
тамара агапитова
Баклажаны под соусом из помидоров
Прекрасная закуска из баклажан под шубой из томатов к любому праздни ...
26.08.2014, 16:35
Oduvanchik
Башенки из баклажанов, сыра и моркови.
И снова возвращаемся к баклажанам. С чем только их не готовят. Это о ...
28.08.2015, 12:44
Zoya7
Senata