Салат из квашеной капусты с куриными сердечками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4139 раз

Салат из квашеной капусты с куриными сердечками, отварным картофелем и жаренными грибами - шампиньон. Очень вкусный салат, для тех - кто любит квашеную капусту.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 1,5 стакан
- Сердечки куриные 10 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Шампиньоны 6
- Лук красный 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить до готовности картофель и куриные сердечки в подсоленной воде в отдельной посуде. Шампиньон нарезать пластинами и жарить на сильном огне минуты четыре на оливковом масле.

Шаг 2 из 5
Отваренные сердечки разрезать на две части, картофель крупным кубиком и высыпать к грибам. Жарить минуту - вторую.

Шаг 3 из 5
В миску высыпать квашеную капусту и красный лук.

Шаг 4 из 5
Добавить прямо со сковороды (горячие) - картофель, грибы и сердечки. Поперчить и заправить оливковым маслом или подсолнечным ароматным.

Готово!
Сразу подавать, хотя салат вкусный будет и в остывшем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный салатик
15 декабря 2016 16:30
Ответить
Салат из баклажанов
Баклажаны превосходно подходят для салатов и закусок. Их нужно прави ...
23.08.2015, 14:14
тамара агапитова
Паштет из баклажан с грецким орехом
Паштет из печеных баклажан и грецких орехов получается очень вкусный ...
20.07.2016, 15:11
mnat
Закуска из печеного баклажана с базиликом
Закуска из печеного баклажана с базиликом. Здесь все очень просто и ...
08.08.2017, 13:39
lorik26
Икра баклажанная
Хочу поделиться рецептом баклажанной икры, икра получается очень оче ...
14.10.2021, 09:36
the_dream
Брускетта с баклажаном и базиликом
Брускетта с баклажаном и базиликом. Прекрасная закуска на праздничны ...
06.01.2019, 16:33
ihajse
Соленые баклажаны с морковкой
Это «мировая» закуска из баклажан. Давно искала подобный рецептик, и ...
23.10.2013, 18:58
Ursula1
Башенки из баклажанов с брынзой
Отличная закуска из сезонных продуктов - помидоров и баклажанов. Так ...
09.07.2017, 23:53
OdryParker
Овощи гриль с чесночны соусом
Отличная пикантная закуска в мясу Гарнир в виде овощей-гриль после ...
13.11.2018, 17:50
тамара агапитова
Овощное рагу с яблоком и красной фасолью
Вкусное рагу из сезонных овощей.. баклажан и кабачок. Добавка в сост ...
11.09.2015, 10:44
Татьяна Маражо
Запеченные баклажаны с базиликом от Гордона Рамзи
Очень вкусное блюдо от Гордона Рамзи с моими небольшими изменениями. ...
22.08.2014, 12:57
ОльгаЧ