Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Заготовка из консервированного томата на борщ

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3923 раз
    фото рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Заготовка из консервированного томата на борщ. Каждое лето мы с мамой готовим для себя такой томат на зиму. Он просто отлично подходит при приготовлении борща. Из 6 килограмм помидоров получилось 5,5 литров сока. Специи мы не добавляем.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Помидор
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Хорошо промыть помидоры, убрать корешки.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Перемолоть через мясорубку. У меня томат с семечками. Это не сок.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Перелить в большую кастрюлю. За кипятить на среднем огне. После закипания варить 30 минут. Постоянно помешивать чтобы не пригорел.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Простерилизовать банки. Наполнить их томатом. Хорошо закатать крышками.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №4
    Готово!

    Накрыть теплым пледом. Остудить. Хранить в прохладном месте.

    Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Спасибо, девушки! fellow
    15 августа 2017 18:02
    Ответить
    Sera
    И моя мама делаеть точно так. Очень удачный рецепт.
    15 августа 2017 12:53
    Ответить
    тамара агапитова
    Ирочка, делать всё точно так! Это такая палочка выручалочка зимой и в борщ, и в рагу, и так выпить стаканчик! Отличная заготовка! love
    14 августа 2017 21:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам