Заготовка из консервированного томата на борщ
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3146 раз
Заготовка из консервированного томата на борщ. Каждое лето мы с мамой готовим для себя такой томат на зиму. Он просто отлично подходит при приготовлении борща. Из 6 килограмм помидоров получилось 5,5 литров сока. Специи мы не добавляем.
Ингредиенты
- Помидор 6 кг.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Хорошо промыть помидоры, убрать корешки.
Шаг 2 из 5
Перемолоть через мясорубку. У меня томат с семечками. Это не сок.
Шаг 3 из 5
Перелить в большую кастрюлю. За кипятить на среднем огне. После закипания варить 30 минут. Постоянно помешивать чтобы не пригорел.
Шаг 4 из 5
Простерилизовать банки. Наполнить их томатом. Хорошо закатать крышками.
Готово!
Накрыть теплым пледом. Остудить. Хранить в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 августа 2017 18:02
Ответить
И моя мама делаеть точно так. Очень удачный рецепт.
15 августа 2017 12:53
Ответить
Ирочка, делать всё точно так! Это такая палочка выручалочка зимой и в борщ, и в рагу, и так выпить стаканчик! Отличная заготовка!
14 августа 2017 21:31
Ответить
Салат из капусты, помидоров, огурцов и редиса
Сегодня у нас салат. Прежде чем бежать в аптеку за химическими витам ...
24.05.2019, 18:21
тамара агапитова
Овощной салат с фасолью и кукурузой
Овощной салат с черной фасолью и консервированной кукурузой. овощи в ...
14.06.2017, 14:59
lorik26
Салат из морской капусты, лука и горошка
Простой и вкусный салат из ламинарии.
26.01.2014, 16:14
Тория
Биточки из курицы с овощами
Биточки из курицы с овощами. Рецепт для тех, кто придерживается прав ...
06.11.2018, 21:35
lorik26
Капустный салат в легком маринаде
Капустный салат в легком маринаде. Это невероятно вкусный, яркий и н ...
28.10.2017, 21:58
lorik26
Капуста тушёная с рёбрышками
Мы любим капусту, во всех видах.Это рецепт зимней сытной капусты. Он ...
26.12.2012, 14:49
тамара агапитова
Запеканки из капусты с индейкой
Капустные запеканки и вообще запеканки родом где-то из древней Руси. ...
15.10.2015, 20:53
nnoir
Жареные грибы с капустой
Жареные грибы с капустой. Это постное блюдо из капусты с грибами гот ...
08.10.2020, 14:36
lorik26
Салат с капустой острый
Для любителей острых салатов, под водочку хорошо идет,впрочем и без ...
25.03.2014, 01:00
Апрель
Овощной салат с копченой колбасой
Очень люблю овощные салаты с мясом или колбасой, получается вкусно, ...
19.09.2016, 22:08
HelgaZ