Заготовка из консервированного томата на борщ

Понравился 0 поварам Просмотрен 3401 раз
фото рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заготовка из консервированного томата на борщ. Каждое лето мы с мамой готовим для себя такой томат на зиму. Он просто отлично подходит при приготовлении борща. Из 6 килограмм помидоров получилось 5,5 литров сока. Специи мы не добавляем.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Помидор
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Хорошо промыть помидоры, убрать корешки.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №1
Шаг 2 из 5

Перемолоть через мясорубку. У меня томат с семечками. Это не сок.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №2
Шаг 3 из 5

Перелить в большую кастрюлю. За кипятить на среднем огне. После закипания варить 30 минут. Постоянно помешивать чтобы не пригорел.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №3
Шаг 4 из 5

Простерилизовать банки. Наполнить их томатом. Хорошо закатать крышками.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №4
Готово!

Накрыть теплым пледом. Остудить. Хранить в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Заготовка из консервированного томата на борщ шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девушки! fellow
15 августа 2017 18:02
Sera
И моя мама делаеть точно так. Очень удачный рецепт.
15 августа 2017 12:53
Ирочка, делать всё точно так! Это такая палочка выручалочка зимой и в борщ, и в рагу, и так выпить стаканчик! Отличная заготовка! love
14 августа 2017 21:31
Похожие рецепты по ингредиентам