Минтай запеченный с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 5938 раз
фото рецепта: Минтай запеченный с овощами
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рыба с овощами - это вкусно и просто! Отлично блюдо для ужина, особенно, если вы любителе рыбные блюда. Рыбу можно взять морскую, без косточек - минтая, треску, хека.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Минтай
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Мелко режем лук, выкладываем на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем морковь.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Мелко режем болгарский перец. Добавляем в зажарку. Обжариваем овощи 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем порезанный помидор, готовим зажарку еще минут 7-8. Если жидкости от овощей недостаточно, можно добавить немного воды. Солим овощи.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

Овощная зажарка готова.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Выкладываем половину овощей в жаровню. Минтая режем кусочками, солим и перчим. Выкладываем в один слой.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

Закрываем рыбу оставшимися овощами.

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекаем в духовке около 20-30 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №8
Готово!

Минтай запеченный с овощами готов. Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Минтай запеченный с овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам