Дори на овощной подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 11238 раз
Один из моих любимых сортов рыбы - это дори. Она очень похожа на камбалу, имеет вкуснейшее мясо без косточек. Если вы еще не пробовали такую рыбу, обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 1-2 кус.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Фасоль стручковая 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Выкладываем на дно формы овощи. Болгарский перец, порезанный кусками, стручковую фасоль. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.
Шаг 2 из 5
Кабачки и помидоры порезать кружочками, выложить слоем. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.
Шаг 3 из 5
Рыбу помыть, изнутри почистить. Натереть солью. Внутрь рыбы вложить колечко лимона, раздавленный зубчик чеснока.
Шаг 4 из 5
Выложить рыбку поверх овощей.
Запекать в духовке около получаса (180 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яночка, это вкусно! Рыбу люблю, но такую не встречала! Обязательно посмотрю!
12 марта 2016 15:11
Ответить
Тамара, это очень вкусная рыбка)) Кушаем ее теперь часто)
12 марта 2016 19:02
Ответить
Желтохвост запеченый в рукаве с чесночно-лимонным соусом
Рыбу желтохвост используют в японской кухне, готовят супы и запекают ...
11.03.2018, 00:54
mnat
Дори тушеная в мультиварке
Рыба тушеная в мультиварке получается вкусной, нежной, мягкой. Сегод ...
21.03.2016, 15:46
OdryParker
Сайда в кефирном маринаде с мятой
Сайда - рыба с белым мясом, семейства тресковых. Считается диетическ ...
28.06.2016, 09:27
ОльгаЧ
Сибас на помидорно-луковой подушке
Для тех, кто следит за своим питанием и подсчитывает каллорийность б ...
18.07.2020, 18:10
1234tatyana
Рыбный салат с овощами на пару
Салат с отварной рыбой и овощами приготовленным на пару, заправленн ...
27.02.2015, 22:38
mnat
Жареные пескари
Пескарь - это небольшая рыбка семейства карповых. Такую рыбу в селе ...
19.11.2017, 01:45
lakshmi
Бычки жаренные
Рыбка маленькая, но вкусная. У жаренных бычков хрустящая корочка и п ...
18.02.2016, 14:07
mnat
Жареная рыба с зеленым луком
Жареная рыба с зеленым луком. мне нравится жарить рыбу именно с зеле ...
14.07.2020, 08:00
Nadin 05
Рыба в "сумасшедшей воде"
Рыба в сумасшедшей воде итальянское блюдо. По сути это рыбка,тушенна ...
15.02.2017, 09:47
Вьюга
Котлеты из мелкой речной рыбы
Если вам принесли мелкую рыбку приготовьте из неё котлеты. Естествен ...
07.06.2018, 20:19
тамара агапитова

тамара агапитова
OdryParker