Дори на овощной подушке
Понравился 1 повару
Просмотрен 11326 раз
Один из моих любимых сортов рыбы - это дори. Она очень похожа на камбалу, имеет вкуснейшее мясо без косточек. Если вы еще не пробовали такую рыбу, обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 1-2 кус.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Фасоль стручковая 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Выкладываем на дно формы овощи. Болгарский перец, порезанный кусками, стручковую фасоль. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.
Шаг 2 из 5
Кабачки и помидоры порезать кружочками, выложить слоем. Посыпать солью, сбрызнуть маслом.
Шаг 3 из 5
Рыбу помыть, изнутри почистить. Натереть солью. Внутрь рыбы вложить колечко лимона, раздавленный зубчик чеснока.
Шаг 4 из 5
Выложить рыбку поверх овощей.
Запекать в духовке около получаса (180 градусов).
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яночка, это вкусно! Рыбу люблю, но такую не встречала! Обязательно посмотрю!
12 марта 2016 15:11
Ответить
Тамара, это очень вкусная рыбка)) Кушаем ее теперь часто)
12 марта 2016 19:02
Ответить
Филе скумбрии на мангале
Скумбрия отлично подходит для приготовления на мангале - получается ...
30.09.2014, 13:46
tanana
Скумбрия малосольная сухого посола
Скумбрия малосольная сухого посола. Рыба приготовленная по этому рец ...
11.05.2020, 17:14
YulyaMukuta
Скумбрия со свежим орегано
Запеченная в духовке скумбрия - это одно из самых вкусных рыбных блю ...
23.01.2018, 10:11
OdryParker
Скумбрия с желе
Скумбрия запеченная с луком и лимоном получается очень вкусной и без ...
26.04.2014, 11:33
tanana
Скумбрия соленая с чесноком
Хочу поделиться с вами рецептом солёной скумбрии с чесноком. После з ...
31.01.2021, 21:37
YulyaMukuta
Скумбрия запеченная в духовке
Сегодня я приготовила запеченную скумбрию в духовке, обычно я ее про ...
20.09.2018, 11:09
lula85
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik
Скумбрия с овощами, запечённая в фольге
Овощи пропитываются соком и ароматом этой замечательной рыбки, получ ...
29.07.2012, 23:19
anastasiya_pan
Маринованная скумбрия
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приел ...
10.04.2013, 23:07
leditanja
Салат из запеченной рыбы и рукколой
Салат с скумбрией и рукколой получается очень легким, сытным и полез ...
31.05.2016, 23:11
AnnaLina

тамара агапитова
OdryParker