Запеченный судак
Понравился 1 повару
Просмотрен 4518 раз
Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидела такой маринад для рыбы из сметаны, горчицы и специй. Попробовала, получилось пикантно, не остро и ароматно. Делюсь рецептом!
Ингредиенты
- Судак 1 шт
- Сметана 2 ч.л
- Горчица острая 1 ч.л
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Итак, рыбку мою тщательно, потрошу, голову можно отрезать, а можно и оставить, но удалив жабры.
Шаг 2 из 5
Натираю судачка солью, специями.
Шаг 3 из 5
Смешиваю сметану и горчицей, смазываю со всех сторон и мариную 30 минут.
Шаг 4 из 5
Смазываю маслом фольгу, кладу рыбку, сверху порезанный лук и заворачиваю плотно.
Готово!
Запекаю при 180 градусах 30 минут. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер рыбка!!! Я бы с большим удовольствием ее ))))) 
8 января 2017 15:59
Ответить
Лариса, угощайся!
8 января 2017 16:42
Ответить
Запеканка с минтаем
Как легко, быстро и очень вкусно накормить родных? Приготовьте эту р ...
27.02.2015, 11:53
LinaA
Минтай с луком и соевым соусом
Блюдо является универсальным круглый год. Отлично сочетается как со ...
26.08.2014, 19:57
Хозяйка
Жареный минтай с луком
Минтай - хорошая промысловая рыба с небольшим количеством костей. В ...
15.05.2017, 18:30
Zoya7
Минтай запеченный с овощами
Минтай, рыба с белым мясом, недорогая и вкусная. Когда запекаете рыб ...
23.02.2016, 18:15
тамара агапитова
Запеченный минтай в духовке под сыром
Блюдо очень вкусное. Его можно взять с собой на природу,а потом тол ...
30.03.2015, 12:42
nnoir
Жареный минтай
Раньше я не особо любила жарить рыбу потому что когда ее обваливаешь ...
22.06.2018, 12:55
lula85
Минтай запеченный в духовке
Рыба запечённая в духовке всегда полезнее чем жареная на сковороде. ...
07.01.2022, 10:38
the_dream
Минтай, запеченный с луком
Даже такая простая рыбка как минтай в запеченном виде получается оче ...
18.04.2014, 19:51
tanana
Рыбный салат из минтая
Минтай очень богат белком и йодом, что делает его очень полезным для ...
09.05.2014, 11:41
Тория
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты пользуются меньшей популярностью, нежели их аналоги и ...
25.02.2019, 12:07
OdryParker

Тория