Запеченный судак
Понравился 1 повару
Просмотрен 4129 раз
Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидела такой маринад для рыбы из сметаны, горчицы и специй. Попробовала, получилось пикантно, не остро и ароматно. Делюсь рецептом!
Ингредиенты
- Судак 1 шт
- Сметана 2 ч.л
- Горчица острая 1 ч.л
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Итак, рыбку мою тщательно, потрошу, голову можно отрезать, а можно и оставить, но удалив жабры.
Шаг 2 из 5
Натираю судачка солью, специями.
Шаг 3 из 5
Смешиваю сметану и горчицей, смазываю со всех сторон и мариную 30 минут.
Шаг 4 из 5
Смазываю маслом фольгу, кладу рыбку, сверху порезанный лук и заворачиваю плотно.
Готово!
Запекаю при 180 градусах 30 минут. Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер рыбка!!! Я бы с большим удовольствием ее ))))) 
8 января 2017 15:59
Ответить
Лариса, угощайся!
8 января 2017 16:42
Ответить
Судак на пару в мультиварке
Рыба на пару - простое, диетическое блюдо, которое может быть рекоме ...
11.11.2017, 19:16
Zoya7
Судаки запеченные в духовке
Запеченный судак - удачный выбор рыбного блюда. Мясо судака имеет не ...
29.01.2017, 00:06
OdryParker
Судак запеченный с картофелем
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - запеченного судака с кар ...
21.04.2016, 09:09
Алеся Козловская
Заливная рыба
Чтобы ваше заливное не назвали так, как в известном фильме приготовь ...
11.11.2011, 21:53
belis07
Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой
Запеченное филе судака с помидорами под хлебной чесночной корочкой с ...
24.06.2020, 13:57
ОльгаЧ
Рыба по-французски
Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное бл ...
20.05.2018, 21:22
Тория
Судак запечённый
Судак запечённый в фольге на томатно-овощной подушке с сырной корочк ...
10.07.2020, 19:06
YulyaMukuta
Судак жареный на сковороде
Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панир ...
27.08.2020, 08:58
YulyaMukuta
Суп из судака с перцем и стручковой фасолью
Перед Вами суп из филе судака со сладким перцем, стручковой фасолью ...
28.06.2020, 20:26
ОльгаЧ
Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте
Очень вкусная рыбка получается при запекании её с оливковым маслом в ...
23.07.2012, 16:20
anastasiya_pan

Тория