Запеченный судак
Понравился 1 повару
Просмотрен 3771 раз

Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидела такой маринад для рыбы из сметаны, горчицы и специй. Попробовала, получилось пикантно, не остро и ароматно. Делюсь рецептом!
Ингредиенты
- Судак 1 шт
- Сметана 2 ч.л
- Горчица острая 1 ч.л
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы 1 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Итак, рыбку мою тщательно, потрошу, голову можно отрезать, а можно и оставить, но удалив жабры.

Шаг 2 из 5
Натираю судачка солью, специями.

Шаг 3 из 5
Смешиваю сметану и горчицей, смазываю со всех сторон и мариную 30 минут.

Шаг 4 из 5
Смазываю маслом фольгу, кладу рыбку, сверху порезанный лук и заворачиваю плотно.

Готово!
Запекаю при 180 градусах 30 минут. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер рыбка!!! Я бы с большим удовольствием ее ))))) 

8 января 2017 15:59
Ответить
Лариса, угощайся!
8 января 2017 16:42
Ответить
Хек с овощами в духовке
Это блюдо вполне подойдёт для полноценного ужина времени потратите м ...
26.10.2020, 15:18
тамара агапитова
Салат из белой рыбы
Предлагаю рецепт очень простого салата. Он вкусный и полезный, в е ...
26.11.2017, 21:52
Marina30
Филе хека, запеченное в сметане для деток
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно ...
20.12.2016, 13:53
Marina30
Суп с хеком и кедровыми орешками
Рыбная похлебка по-испански
30.04.2015, 20:26
Zaha
Хек с овощами в томате
Рыбу хек я буду готовить в горшочке с морковью, луком под томатным с ...
24.01.2016, 20:31
lorik26
Рыбный суп с рисом
Питательный рыбный супчик, можно легко приготовить на скорую руку, и ...
22.11.2014, 01:37
master
Рыба жареная с укропом и чесноком
В нашей семье все любят жареную рыбу. Но захотелось как-то изменить ...
20.07.2017, 11:10
тамара агапитова
Хек запечённый с овощами
Хек запечённый в духовке с овощами - это полезное и вкусное блюдо. Е ...
30.10.2020, 13:00
Yulia.
Салат фуршет с рыбой и помидорами
Вкусный салат из запеченной в рукаве рыбы и свежих помидоров. Заправ ...
14.07.2015, 23:40
mnat
Рыбные хвостики
Хочу поделиться интересным рецептом рыбных хвостиков. Рыбные хвостик ...
06.03.2021, 08:01
the_dream