Запеченный гренадёр с моцареллой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12265 раз
По этому рецепту можно готовить любую рыбу морскую, речную, маленькую, или большую. Если вы любите полезные, очень вкусные блюда, которые легко готовить, посмотрите, пожалуйста этот рецепт. ОЧЕНЬ вкусно. Рецепт увидела по телевизору , приготовила, восхитились, теперь часто делаем такую рыбку. Гарнир к такой рыбе может быть любой. Особенно вкусно рис!
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сметана 5 ст. л.
- Сыр моцарелла 120 г
- Масло растительное для смазыв
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Начнём приготовление с лука, нарезаем его кольцами и выстилаем ним дно формы для запекания, смазанное растительным маслом.
Шаг 2 из 8
Чистим, брюшко, удаляем внутренности и чёрную плёнку внутри. Моем и выкладываем на лук.
Шаг 3 из 8
Солим и перчим рыбу и смазываем сметаной.
Шаг 4 из 8
Сыр моцареллу натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Сыром посыпаем рыбу, закрываем фольгой и отправляем её в духовку, предварительно прогретую до 200* на 45 минут. Вынимаем, посыпаем сыром и опять отправляем в духовку на 4-5 минут, до расплавления сыра.
Шаг 6 из 8
Сыр растопился. Сразу вынимаем, чтобы сыр не пересох.
Шаг 7 из 8
Готовую рыбу выкладываем на лук, на котором, она запекалась. Украшаем по своему усмотрению.
Готово!
Рыба готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Как красиво и вкусно!
10 ноября 2017 19:21
Ответить
Однозначно 5 :), как всегда, красота!
10 ноября 2017 09:42
Ответить
Отличный рецепт и фото! При этом у кого-то поднялась рука поставить "плохо". Я оценила на "5". Как правило эти "ценители" картошку в мундире сварить не могут. А туда же...
9 ноября 2017 22:05
Ответить
Спасибо, Зоя! Это не только вкусно, но ещё и полезно!
9 ноября 2017 22:37
Ответить
Скумбрия фаршированная грибами и овощами
Скумбрия фаршированная грибами и овощами эффектное и очень вкусное б ...
03.09.2020, 11:42
тамара агапитова
Скумбрия быстрого посола
Хочу поделиться с вами своим самым любимым рецептом засолки рыбы. Пр ...
19.08.2020, 22:01
тамара агапитова
Скумбрия запечённая с картофелем под соусом терияки
Отличный и вкусный ужин для всей семьи. Блюдо получается неимоверно ...
05.04.2021, 08:13
the_dream
Под шубой из скумбрии горячего копчения
Под шубой из скумбрии горячего копчения. Невероятно вкусное блюдо с ...
30.09.2017, 20:11
lorik26
Закуска из малосоленой скумбрии
Предлагаю вариант закуски из малосоленой скумбрии своего посола. ...
13.10.2012, 13:30
Marina30
Скумбрия под сыром в духовке
Скумбрия под сыром в духовке – это очень калорийное блюдо, обладающе ...
09.12.2015, 22:52
тамара агапитова
Скумбрия на решетке
Скумбрия идеально подходит для приготовления на мангале, вкуснейшая ...
28.09.2013, 23:51
tanana
Запеченная острая скумбрия с картофелем
Обнаружила пикантный рецепт запеченной скумбрии с картофелем. Рыба д ...
24.11.2011, 21:51
belis07
Рыбный суп из голов скумбрии
Предлагаю бюджетный и очень вкусный и ароматный вариант рыбного супа ...
11.05.2021, 07:41
the_dream
Скумбрия на гриле
Если вы еще не готовили рыбу на мангале, то обязательно стоит попроб ...
09.11.2020, 13:00
DolcheVita