Запеченный гренадёр с моцареллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 12265 раз
фото рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.29
14 голосов
По этому рецепту можно готовить любую рыбу морскую, речную, маленькую, или большую. Если вы любите полезные, очень вкусные блюда, которые легко готовить, посмотрите, пожалуйста этот рецепт. ОЧЕНЬ вкусно. Рецепт увидела по телевизору , приготовила, восхитились, теперь часто делаем такую рыбку. Гарнир к такой рыбе может быть любой. Особенно вкусно рис!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Начнём приготовление с лука, нарезаем его кольцами и выстилаем ним дно формы для запекания, смазанное растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 8

Чистим, брюшко, удаляем внутренности и чёрную плёнку внутри. Моем и выкладываем на лук.

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 8

Солим и перчим рыбу и смазываем сметаной.

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 8

Сыр моцареллу натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 8

Сыром посыпаем рыбу, закрываем фольгой и отправляем её в духовку, предварительно прогретую до 200* на 45 минут. Вынимаем, посыпаем сыром и опять отправляем в духовку на 4-5 минут, до расплавления сыра.

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 8

Сыр растопился. Сразу вынимаем, чтобы сыр не пересох.

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовую рыбу выкладываем на лук, на котором, она запекалась. Украшаем по своему усмотрению.

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №7
Готово!

Рыба готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный гренадёр с моцареллой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как красиво и вкусно!
10 ноября 2017 19:21
Однозначно 5 :), как всегда, красота!
10 ноября 2017 09:42
Отличный рецепт и фото! При этом у кого-то поднялась рука поставить "плохо". Я оценила на "5". Как правило эти "ценители" картошку в мундире сварить не могут. А туда же...
9 ноября 2017 22:05
Спасибо, Зоя! Это не только вкусно, но ещё и полезно!
9 ноября 2017 22:37
Похожие рецепты по ингредиентам