Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хек с томатом и овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3405 раз
    фото рецепта: Хек с томатом и овощами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Рыба тушёная с овощами и томатом отличное блюдо в горячем, но и холодном виде сохраняет вкус. Это позволяет приготовить её заранее, если у вас недостаточно времени. Даже суховатый и не претендующий на деликатес минтай, приготовленный по этому рецепту с томатом и овощами, становится ароматным и сочным, приобретая сладковатый привкус кореньев, овощей и томата.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Хек
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 6

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Хек с томатом и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем на корейской терке.

    Фото приготовление рецепта: Хек с томатом и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Лук перемешиваем с морковью и отправляем их пассероваться на большую сковороду. Посредине выкладываем рыбу, предварительно посолив и поперчив её. Жарим всё вместе, до золотистой корочки на рыбе.

    Фото приготовление рецепта: Хек с томатом и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В чашку наливаем 300 мл вды, добавляем щепотку соли и томатную пасту. Размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Хек с томатом и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавляем заливку к рыбе и продолжаем тушить 30 минут. Вода частично выкипает и остаётся немного соуса, овощи и рыба.

    Фото приготовление рецепта: Хек с томатом и овощами шаг №5
    Готово!

    Рыба готова! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хек с томатом и овощами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Любим такую рыбу!
    11 августа 2018 08:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Зоя! И мы любим её!
    11 августа 2018 09:21
    Ответить
    lorik26
    Тома, ну такие аппетитные получились!
    10 августа 2018 21:30
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, моя хорошая!
    10 августа 2018 21:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам