Скумбрия запеченная с морковью

Понравился 1 повару Просмотрен 841 раз
фото рецепта: Скумбрия запеченная с морковью
(4.59)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю запечь скумбрию с морковью. Для маринада я взяла соевый соус, который сам по себе уже достаточно соленый, поэтому количество соли регулируйте на свой вкус. Запеченная в рукаве скумбрия получается сочной и вкусной.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Разморозить скумбрию, выпотрошить, рыбу нарезать порционно, помыть.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с морковью шаг №1
Шаг 2 из 5

Для овощной подушки нарезать овощи. Морковь почистить и нарезать на кубики.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с морковью шаг №2
Шаг 3 из 5

Скумбрию переложить в посуду для маринования, посолить, поперчить, полить соевым соусом. Оставить рыбу мариноваться на час в холодильнике. За время маринования кусочки скумбрии поворачивать.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с морковью шаг №3
Шаг 4 из 5

В кулинарный рукав для запекания положить овощи. На овощи выложить рыбу, полить немного оливковым маслом, завязать рукав с двух сторон и отправить в разогретую до 200° духовку на 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с морковью шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия запеченная с морковью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам