Карп запечённый с овощами

Морковь нарезаем кружочками, лук полукольцами.

В рыбке делаем надрезы и натираем её солью и приправой для рыбы.

Лук и морковь смешиваем с паприкой и солью. Фаршируём карпа овощами и выкладываем его на противень смазанный растительным маслом.

Картофель нарезаем крупными кусками, посыпаём солью, паприкой, измельчённым чесноком и тщательно перемешиваем.

Выкладываем картофель на противень к рыбке.

Запекаём в разогретой до 180-190 градусов духовке около часа до готовности.

Приятного аппетита!