Хек в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1953 раз
Хек жареный в сырном кляре получается очень вкусным и сытным. Подавать его можно как отдельное блюдо или вместе с картофельным пюре и овощами. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 1,5 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
У рыбы удаляем кости.
Шаг 2 из 9
Нарезаем хек небольшими кусочками, солим и перчим.
Шаг 3 из 9
К яйцам добавляем муку и соль.
Шаг 4 из 9
Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 5 из 9
Добавляем натёртый на средней тёрке сыр и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек рыбы обмакиваем в кляре.
Шаг 7 из 9
Выкладываем рыбку на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Обжариваем с двух сторон по 5 минут под крышкой на небольшом огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Понравился кляр, вкусно!
18 февраля 2021 22:34
Ответить
Очень вкусный рецепт!!!
18 февраля 2021 21:59
Ответить
Очень вкусная рыбка.
18 февраля 2021 21:54
Ответить
Жареный лещ с морковной начинкой
Очень люблю рыбу с различными начинками. Сегодня предлагаю приготови ...
11.04.2016, 09:51
Алеся Козловская
Жареный лещ
Жареная рыбка
02.09.2014, 23:55
GLAVBYX
Запеченный лещ с квашенной капустой
Очень вкусный запеченный лещ с квашенной капустой, его еще иногда на ...
09.11.2014, 19:37
GLAVBYX
Лещ, фаршированный гречкой
Полноценное блюдо для семейного ужина - лещ, запеченный с гречкой вн ...
30.07.2019, 07:33
ОльгаЧ
Жаренный лещ в ароматных травах
Ароматная рыбка к обеденному столу.
07.09.2014, 15:35
Тория
Лещ фаршированный гречкой
Предлагаю рецепт для любителей рыбных блюд - лещ с гречкой. Такое бл ...
31.07.2019, 09:19
star999