Хек в сырном кляре

Понравился 0 поварам Просмотрен 115 раз
фото рецепта: Хек в сырном кляре
(4.74)
590 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хек жареный в сырном кляре получается очень вкусным и сытным. Подавать его можно как отдельное блюдо или вместе с картофельным пюре и овощами. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

У рыбы удаляем кости.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезаем хек небольшими кусочками, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №2
Шаг 3 из 9

К яйцам добавляем муку и соль.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №3
Шаг 4 из 9

Взбиваем миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем натёртый на средней тёрке сыр и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №5
Шаг 6 из 9

Каждый кусочек рыбы обмакиваем в кляре.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем рыбку на разогретую сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №7
Шаг 8 из 9

Обжариваем с двух сторон по 5 минут под крышкой на небольшом огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек в сырном кляре шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Понравился кляр, вкусно!
18 февраля 2021 22:34
Очень вкусный рецепт!!!
18 февраля 2021 21:59
Очень вкусная рыбка.
18 февраля 2021 21:54
Похожие рецепты по ингредиентам