Скумбрия с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2530 раз
Сегодня приготовим скумбрию с овощами в томатном соусе. Блюдо очень выгодное, так-как у нас получается и основное блюдо и гарнир вместе. Овощи в блюде можно разнообразить по своему вкусу, да и количество их не ограничено. Главное, чтобы овощи были в соусе.
Ингредиенты
- Скумбрия 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томатная паста 70 г
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками
Шаг 2 из 7
Рыбу нарезаем на кусочки. Желательно это делать ещё с не совсем размороженной рыбой, чтобы кусочки были аккуратно нарезаны.
Шаг 3 из 7
Лук и морковь отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 4 из 7
Томатную пасту слегка пассеруем, добавляем воду и соединяем с овощами.
Шаг 5 из 7
Выкладываем ломтики рыбы.
Шаг 6 из 7
Тушим вместе 10-12 минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как же это вкусно Томочка))
4 октября 2021 14:41
Ответить
Очень вкусная рыбка!
3 октября 2021 20:31
Ответить
Большое спасибо!
4 октября 2021 10:39
Ответить
Спасибо, Зоенька! Это точно!
3 октября 2021 19:59
Ответить
Очень люблю такую скумбрию. Она как консервы.
3 октября 2021 19:44
Ответить
Запеченный судак
Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидел ...
08.01.2017, 15:48
Тория
Рыба по-французски
Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное бл ...
20.05.2018, 21:22
Тория
Запечённые судаки в пергаменте
Очень диетической получается рыба, которая запекается в пергаменте и ...
26.04.2016, 15:33
lakshmi
Венгерский рыбный паприкаш
Вкусное, быстрое, оригинальное блюдо для любителей рыбы. Соус из ов ...
24.10.2014, 22:42
barska
Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте
Очень вкусная рыбка получается при запекании её с оливковым маслом в ...
23.07.2012, 16:20
anastasiya_pan
Судак в томатном соусе
Судак - рыба очень вкусная и мясистая, не костлявая. Его мясо не б ...
18.09.2012, 21:47
Zoya7
Жареный судак с луком
Судак - одна из лучших промысловых рыб, обладающая белой, сладковато ...
07.11.2017, 21:40
Zoya7
Судак запеченный с овощами
Предлагаю рецепт вкусной рыбки из духовки. Просто, вкусно и смотритс ...
14.01.2015, 21:04
Tamara Shepeleva
Уха в горшочке
Потрясное сочетание ухи с грибным пирогом!!! ...
27.07.2012, 13:08
Elia
Рыба по-королевски
Предлагаю вам приготовить в духовке очень вкусную рыбу под сыром. Пр ...
19.04.2018, 15:06
uliay

Marina30
Yulia.
тамара агапитова
Zoya7