Скумбрия с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2395 раз

Сегодня приготовим скумбрию с овощами в томатном соусе. Блюдо очень выгодное, так-как у нас получается и основное блюдо и гарнир вместе. Овощи в блюде можно разнообразить по своему вкусу, да и количество их не ограничено. Главное, чтобы овощи были в соусе.
Ингредиенты
- Скумбрия 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томатная паста 70 г
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками

Шаг 2 из 7
Рыбу нарезаем на кусочки. Желательно это делать ещё с не совсем размороженной рыбой, чтобы кусочки были аккуратно нарезаны.

Шаг 3 из 7
Лук и морковь отправляем пассероваться до мягкости.

Шаг 4 из 7
Томатную пасту слегка пассеруем, добавляем воду и соединяем с овощами.

Шаг 5 из 7
Выкладываем ломтики рыбы.

Шаг 6 из 7
Тушим вместе 10-12 минут под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как же это вкусно Томочка))
4 октября 2021 14:41
Ответить
Очень вкусная рыбка!
3 октября 2021 20:31
Ответить
Большое спасибо!
4 октября 2021 10:39
Ответить
Спасибо, Зоенька! Это точно!
3 октября 2021 19:59
Ответить
Очень люблю такую скумбрию. Она как консервы.
3 октября 2021 19:44
Ответить
Скумбрия, запеченная с абрикосами
Первым делом нужно выбрать подходящую рыбку, смотрите, чтобы она был ...
15.12.2018, 18:07
Тория
Скумбрия запеченная
Не могу сказать, что мы большие поклонники рыбы. Чаще покупаем и жар ...
25.08.2012, 23:04
МарияС
Скумбрия запеченая в духовке
Очень вкусная, ароматная и сочная рыбка получается приготовленная по ...
08.08.2021, 14:06
the_dream
Скумбрия в чайном растворе
Если вы любите соленую скумбрию, обязательно попробуйте приготовить ...
25.11.2015, 22:51
OdryParker
Скумбрия солёная
Скумбрия солёная готовиться по рецепту легко. По вкусу получается оч ...
01.01.2021, 22:22
Rikki
Скумбрия с грибами и сыром
Скумбрия с грибами и сыром. Очень любим запеченную рыбу, а особенно ...
13.09.2017, 14:46
ihajse
Скумбрия под шубой
Наверное, все любят салат "Сельдь под шубой". А с соленой скумбрией ...
29.01.2016, 15:54
OdryParker
Тушеная капуста с рыбой
Тушеная капуста - одна из самых популярных закусок на наших обеденны ...
20.11.2021, 19:52
Zoya7
Скумбрия-гриль с шампиньонами и кабачками
Вкусная и полезная скумбрия, приготовленная на углях. Такая рыба вых ...
22.07.2017, 18:28
OdryParker
Запечённая скумбрия в духовке
Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой с ...
06.09.2021, 05:19
the_dream