Скумбрия с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2786 раз
Сегодня приготовим скумбрию с овощами в томатном соусе. Блюдо очень выгодное, так-как у нас получается и основное блюдо и гарнир вместе. Овощи в блюде можно разнообразить по своему вкусу, да и количество их не ограничено. Главное, чтобы овощи были в соусе.
Ингредиенты
- Скумбрия 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томатная паста 70 г
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками
Шаг 2 из 7
Рыбу нарезаем на кусочки. Желательно это делать ещё с не совсем размороженной рыбой, чтобы кусочки были аккуратно нарезаны.
Шаг 3 из 7
Лук и морковь отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 4 из 7
Томатную пасту слегка пассеруем, добавляем воду и соединяем с овощами.
Шаг 5 из 7
Выкладываем ломтики рыбы.
Шаг 6 из 7
Тушим вместе 10-12 минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как же это вкусно Томочка))
4 октября 2021 14:41
Ответить
Очень вкусная рыбка!
3 октября 2021 20:31
Ответить
Большое спасибо!
4 октября 2021 10:39
Ответить
Спасибо, Зоенька! Это точно!
3 октября 2021 19:59
Ответить
Очень люблю такую скумбрию. Она как консервы.
3 октября 2021 19:44
Ответить
Жареный карась с запеченными овощами
Жареный карась с запеченными овощами. Я использовала тыкву с сельдер ...
07.05.2018, 14:00
lorik26
Маринованный карась
Сегодня мы с вами приготовим маринованную рыбу, по такому рецепту он ...
21.11.2015, 21:46
ihajse
Запеченный карась с грибами
Вкусная рыбка с грибами.
11.03.2015, 20:47
ihajse
Карась запеченный в лимонном соке
Вкуснейший карась запеченный в сметане, травах и лимонном соке. ...
03.03.2014, 20:01
Oduvanchik
Рыба на пару в мультиварке
Полезная рыба приготовленная на пару в мультиварке, все быстро, прос ...
18.05.2015, 12:10
Тория
Жареная рыба с овощами
Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните её овощами и ...
31.03.2015, 16:30
Тория
Карась по- старинному
По такому рецепту готовили наши бабушки, прабабушки, у которых кроме ...
11.04.2015, 17:26
тамара агапитова
Карасики в сметане
Маленькие, но удаленькие карасики в сметане. ...
28.10.2013, 22:25
тортик
Караси на решётке
Карась очень полезная и вкусная рыба. И представляем вам рецепт кара ...
10.05.2016, 19:10
тамара агапитова
Карась по-закарпатски
Карась по-Закарпатски - это если честно рецепт для щуки, но кто нам ...
31.08.2015, 22:19
lorik26

Marina30
Yulia.
тамара агапитова
Zoya7