Скумбрия с овощами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2455 раз
Сегодня приготовим скумбрию с овощами в томатном соусе. Блюдо очень выгодное, так-как у нас получается и основное блюдо и гарнир вместе. Овощи в блюде можно разнообразить по своему вкусу, да и количество их не ограничено. Главное, чтобы овощи были в соусе.
Ингредиенты
- Скумбрия 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томатная паста 70 г
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Лук нарезаем полукольцами, морковь брусочками
Шаг 2 из 7
Рыбу нарезаем на кусочки. Желательно это делать ещё с не совсем размороженной рыбой, чтобы кусочки были аккуратно нарезаны.
Шаг 3 из 7
Лук и морковь отправляем пассероваться до мягкости.
Шаг 4 из 7
Томатную пасту слегка пассеруем, добавляем воду и соединяем с овощами.
Шаг 5 из 7
Выкладываем ломтики рыбы.
Шаг 6 из 7
Тушим вместе 10-12 минут под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Как же это вкусно Томочка))
4 октября 2021 14:41
Ответить
Очень вкусная рыбка!
3 октября 2021 20:31
Ответить
Большое спасибо!
4 октября 2021 10:39
Ответить
Спасибо, Зоенька! Это точно!
3 октября 2021 19:59
Ответить
Очень люблю такую скумбрию. Она как консервы.
3 октября 2021 19:44
Ответить
Камбала под сметанно - грибным соусом
Рыба приготовленная таким способом нежная, сочная, полезная. ...
11.02.2015, 23:09
тамара агапитова
Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусно ...
13.02.2021, 21:00
Nadin 05
Морской язык жареный с луком
Морской язык - это рыбка из отряда Камбалообразных. Сегодня будем го ...
08.02.2021, 12:23
Nadin 05
Жаренная камбала
У камбалы нежное мясо со сладковатым привкусом. Камбала — вкусная и ...
28.04.2017, 10:27
Marina30
Филе камбалы в йогуртовой заливке
Филе камбалы в йогуртовой заливке получается очень нежным и вкусным ...
20.02.2021, 19:25
Nadin 05
Хрустящая камбала
Вкусная жаренная рыба с хрустящей корочкой. ...
07.08.2013, 19:33
macyania
Жареная камбала в хрустящей корочке
Спешу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом жареной камбалы ...
19.02.2018, 23:05
Evangelina
Жаренная камбала под соусом из каперсов
Как жарить рыбу знают почти все.Но я предлагаю соус к жаренной рыбе. ...
05.02.2014, 20:30
Вьюга
Камбала, запеченная в соевом томатно-луковом соусе с картофельным пюре на г ...
Вкусно и просто.
11.03.2015, 16:05
star999
Камбала запеченная
Вкусная сочная рыба, прекрасно украсит вашу трапезу. ...
04.03.2015, 21:59
тамара агапитова

Marina30
Yulia.
тамара агапитова
Zoya7