Скумбрия тушёная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2252 раз

Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном соке. Скумбрия приготовленая по этому рецепту получается очень вкусная, ароматная с очень вкусной и яркой подливой. Идеально подойдёт к картофельному пюре или отварному рису.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Сок томатный 250 мл.
- Сахар по вкусу
- Петрушка 5 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Разделать скумбрию на филе, убрав кости.

Шаг 2 из 10
Нарезать рыбу кубиками. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3 из 10
Припылить рыбу мукой с двух сторон.

Шаг 4 из 10
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 5 из 10
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.

Шаг 6 из 10
Измельчить чеснок и петрушку.

Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить, петрушку, чеснок, сок лимона, соль и сахар по вкусу. Перемешать.

Шаг 8 из 10
Добавить в сковороду томатный сок.

Шаг 9 из 10
Довести до кипения и прокипятить 5- 7 минут. Рыба готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная рыбка!
13 декабря 2021 21:20
Ответить
Прекрасное сочетание рыбка с томатом.
13 декабря 2021 20:42
Ответить
Скумбрия запечённая с молодым картофелем
Скумбрия запечённая с молодым картофелем - это вкусное, сытное и пол ...
13.06.2021, 11:24
Yulia.
Скумбрия запечённая с соевым соусом и луком
Скумбрия - это очень вкусная и богатая полезными жирами рыбка. Предл ...
09.10.2021, 15:38
Yulia.
Скумбрия, фаршированная помидорами и креветками
Это вкуснейшая рыбка, очень вкусная, а когда готовится то такой аром ...
12.08.2015, 19:48
Ellisa
Бутерброды с копченой скумбрией на бородинском хлебе
Очень сытные бутерброды с копченой скумбрией. Слегка специфический в ...
30.06.2018, 15:37
tanana
Скумбрия запеченная с овощами и лимоном
В нашей семье скумбрия запекается по особым случаям к праздниками. П ...
22.01.2017, 01:17
Pearl
Скумбрия в луковой шелухе
Предлагаю Вам приготовить скумбрию вареную в луковой шелухе. По стру ...
28.01.2022, 09:40
YulyaMukuta
Запечённая скумбрия в духовке
Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой с ...
06.09.2021, 05:19
the_dream
Скумбрия запечённая на мангале
Скумбрия запечённая на мангале - блюдо очень простое, в котором нет ...
21.11.2017, 02:17
lakshmi
Скумбрия с овощами на сковороде
Скумбрия - это очень полезная и вкусная рыбка. В этот раз предлагаю ...
03.12.2021, 15:03
Yulia.
Запеченные рулеты из скумбрии
Скумбрия - популярный сорт рыбы. Она полезна, несмотря на свою высок ...
27.04.2017, 23:35
OdryParker