Скумбрия тушёная в томате
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2165 раз

Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном соке. Скумбрия приготовленая по этому рецепту получается очень вкусная, ароматная с очень вкусной и яркой подливой. Идеально подойдёт к картофельному пюре или отварному рису.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Сок томатный 250 мл.
- Сахар по вкусу
- Петрушка 5 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Разделать скумбрию на филе, убрав кости.

Шаг 2 из 10
Нарезать рыбу кубиками. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3 из 10
Припылить рыбу мукой с двух сторон.

Шаг 4 из 10
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 5 из 10
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.

Шаг 6 из 10
Измельчить чеснок и петрушку.

Шаг 7 из 10
В томатный сок добавить, петрушку, чеснок, сок лимона, соль и сахар по вкусу. Перемешать.

Шаг 8 из 10
Добавить в сковороду томатный сок.

Шаг 9 из 10
Довести до кипения и прокипятить 5- 7 минут. Рыба готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная рыбка!
13 декабря 2021 21:20
Ответить
Прекрасное сочетание рыбка с томатом.
13 декабря 2021 20:42
Ответить
Маринованная рыба карась
Маринованная рыба карась – отличное блюдо ...
15.04.2015, 19:00
Ksenia 29
Запеченные караси под овощами
Всем любителям рыбы посвящается.Карась хоть и костлявая рыба,но мясо ...
15.12.2015, 20:06
Вьюга
Карась запеченный в духовке
Достаточно интересный рецепт приготовления речной рыбы. Запекается в ...
04.06.2015, 00:07
Oduvanchik
Жареные кусочки карася в кунжутной панировке
Жареные кусочки карася в кунжутной панировке. Карась - это простая р ...
23.11.2017, 13:47
ihajse
Рыба на пару в мультиварке
Полезная рыба приготовленная на пару в мультиварке, все быстро, прос ...
18.05.2015, 12:10
Тория
Суп с карасём
Простой суп, можно назвать его диетическим. Конечно карась не та рыб ...
15.03.2015, 21:34
тамара агапитова
Караси запеченные под сырной шубой
Карась - вкусная и бюджетная рыба, которая придется по вкусу сей сем ...
22.03.2017, 20:53
OdryParker
Карась с чесноком, жареный
Карась отличная речная рыба со сладковатым вкусом, но довольно кости ...
10.11.2016, 19:08
тамара агапитова
Карась запеченный в духовке
Карась вкусная речная рыба со сладковатым, нежным мясом. Он превосхо ...
09.11.2016, 11:13
тамара агапитова
Караси запеченные с грибами
Вкусный карась с нежным сладким мясом и овощами, это вкусно. ...
16.04.2015, 21:15
тамара агапитова