Рыба запеченная с овощами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 8091 раз
Очень нежное, вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Речная форель (или другая рыба) 1 шт
- Перец сладкий болгарский 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 150 г
- Свежие помидоры 2 шт.
- Соль, приправа для рыбы по вкусу
- Сливки 33 % 200 мл
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Порезать помидоры и сладкий перец. Добавить зелень, посолить и влить сливки. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Рыбу порезать на куски. Посолить и посыпать приправой для рыбы. Выложить в застеленную фольгой форму. Залить рыбу подготовленной смесью. Пустые места заполнить кусочками тыквы и лука.
Шаг 3 из 5
Накрыть форму с рыбой еще одним куском фольги и поставить в разогретую духовку на 25 минут.
Шаг 4 из 5
Достать рыбу, снять верхнюю фольгу и поставить снова в духовку минут на 10. Достать и разложить готовую рыбу с овощами по тарелкам.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОТЛИЧНАЯ РЫБКА
22 апреля 2013 22:00
Ответить
Плюсики пока не пришли, поставлю сегодня, но попозже.
22 апреля 2013 15:20
Ответить
22 апреля 2013 15:20
Ответить
Ленусь, дразнишься? Так рыбку люблю! 
22 апреля 2013 15:19
Ответить
Окуни как раки
Отварной окунь - это очень распространенное блюдо на Кубани. Говоря ...
02.01.2020, 18:38
Nadin 05
Ароматное жаренное филе окуня
Филе окуня получилось очень аппетитным. Специи сделали свое дело и ж ...
28.10.2015, 10:04
Вьюга
Окунь, запеченный в чешуе
Окунь очень вкусная рыбка,мясо сочное и мягкое,хоть и не жирное,но о ...
28.10.2015, 09:30
Вьюга
Отварной окунь с укропом
Все кушали раков сваренных с укропом. Я предлагаю приготовить отварн ...
19.01.2017, 16:34
Nadin 05
Окунь под сметанным соусом
Ароматный окунь получается о этому рецепту, плюс очень нежный и сочн ...
07.09.2020, 19:29
sisoeva
Окуни горячего копчения (в сковороде)
Готовим рыбу горячего копчения дома! В сковороде.Готовить надо при в ...
04.12.2014, 18:48
Вьюга
Окуни, запеченные в сметанно-чесночом соусе
Речная рыбка любима многими! Её жарят,готовят ароматную уху,вялят и ...
11.11.2015, 20:28
Вьюга

тори
тамара агапитова
Елена Калинина