Рыба запеченная с овощами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 7485 раз

Очень нежное, вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Речная форель (или другая рыба) 1 шт
- Перец сладкий болгарский 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 150 г
- Свежие помидоры 2 шт.
- Соль, приправа для рыбы по вкусу
- Сливки 33 % 200 мл
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Порезать помидоры и сладкий перец. Добавить зелень, посолить и влить сливки. Перемешать.

Шаг 2 из 5
Рыбу порезать на куски. Посолить и посыпать приправой для рыбы. Выложить в застеленную фольгой форму. Залить рыбу подготовленной смесью. Пустые места заполнить кусочками тыквы и лука.

Шаг 3 из 5
Накрыть форму с рыбой еще одним куском фольги и поставить в разогретую духовку на 25 минут.

Шаг 4 из 5
Достать рыбу, снять верхнюю фольгу и поставить снова в духовку минут на 10. Достать и разложить готовую рыбу с овощами по тарелкам.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОТЛИЧНАЯ РЫБКА
22 апреля 2013 22:00
Ответить
Плюсики пока не пришли, поставлю сегодня, но попозже.
22 апреля 2013 15:20
Ответить

22 апреля 2013 15:20
Ответить
Ленусь, дразнишься? Так рыбку люблю! 

22 апреля 2013 15:19
Ответить
Запеченный минтай по-гречески
Этот способ приготовления минтая станет хитом праздничного стола и в ...
28.02.2015, 10:47
LinaA
Минтай с луком и соевым соусом
Блюдо является универсальным круглый год. Отлично сочетается как со ...
26.08.2014, 19:57
Хозяйка
Рыбные котлеты нежные в духовке
Хочу поделится с вами рецептом рыбных котлет. из Минтая. но их можно ...
23.10.2021, 10:27
тамара агапитова
Рыбный пирог на дрожжевом тесте
Пирог с начинкой из минтая. Чтобы рыба запеклась, но оставалась мягк ...
30.11.2016, 01:41
mnat
Минтай жаренный в мучной панировке
Для приготовления такого блюда, ка минтай в мучной панировке, не пон ...
20.04.2021, 22:44
uliay
Рыбные растрёпки
Вкусные, сочные рыбные оладьи-котлетки получили своё название "растр ...
15.09.2013, 11:41
tanana
Рыба в томатном соусе по - моему
Рыба в томатном соусе - это классика. Может выступать как горячее бл ...
26.08.2012, 10:33
манюша
Минтай запеченный с овощами
Рыба с овощами - это вкусно и просто! Отлично блюдо для ужина, особе ...
28.02.2016, 22:35
OdryParker
Рыба в томатном соусе
В томатном соусе любая рыба очень вкусная, а особенно заливной минта ...
11.11.2011, 10:09
belis07
Минтай в соусе с грибами
Минтай - хорошая промысловая рыба. Её жарят, тушат, варят. В любом в ...
10.12.2017, 21:27
Zoya7