Рыба запеченная с овощами в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 7248 раз

Очень нежное, вкусное и полезное блюдо!
Ингредиенты
- Речная форель (или другая рыба) 1 шт
- Перец сладкий болгарский 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Тыква 150 г
- Свежие помидоры 2 шт.
- Соль, приправа для рыбы по вкусу
- Сливки 33 % 200 мл
- Зелень по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Порезать помидоры и сладкий перец. Добавить зелень, посолить и влить сливки. Перемешать.

Шаг 2 из 5
Рыбу порезать на куски. Посолить и посыпать приправой для рыбы. Выложить в застеленную фольгой форму. Залить рыбу подготовленной смесью. Пустые места заполнить кусочками тыквы и лука.

Шаг 3 из 5
Накрыть форму с рыбой еще одним куском фольги и поставить в разогретую духовку на 25 минут.

Шаг 4 из 5
Достать рыбу, снять верхнюю фольгу и поставить снова в духовку минут на 10. Достать и разложить готовую рыбу с овощами по тарелкам.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОТЛИЧНАЯ РЫБКА
22 апреля 2013 22:00
Ответить
Плюсики пока не пришли, поставлю сегодня, но попозже.
22 апреля 2013 15:20
Ответить

22 апреля 2013 15:20
Ответить
Ленусь, дразнишься? Так рыбку люблю! 

22 апреля 2013 15:19
Ответить
Рыбный салат
Салат из нототении, консервированного горошка, картофеля и яиц. ...
28.05.2015, 13:09
Тория
Нототения в лимонной панировке
Жаренная рыба с ароматной корочкой.
16.12.2014, 20:01
mnat
Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
08.05.2012, 00:41
lakshmi
Нототения запеченная на овощной подушке
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой ...
27.06.2017, 14:20
тамара агапитова
Рыбный суп из нототении с манкой
Нототения – очень сочная и мясистая рыбка, которая отлично подходит ...
31.12.2015, 19:53
OdryParker
Нототения тушенная с овощами в томате
Очень вкусная рыбка с томатом и овощами. ...
16.04.2015, 21:03
ihajse
Рыба тушеная с овощами в томатном соусе
Это блюдо знакомо всем, кто помнит рыбный четверг в советских столов ...
27.07.2019, 05:53
innulik
Жареное филе нототении с помидорами и сыром
Жареное филе нототении с помидорами и сыром. Хочу предложить пригото ...
14.09.2017, 12:57
ihajse
Нототения с овощами в духовке
Если вы хотите получить сочную рыбу, или вам нельзя есть жареное, то ...
23.04.2018, 19:39
тамара агапитова
Рыба паровая под лимонным соусом
Невероятно аппетитно подать *мягко* приготовленную рыбу с соусом, ко ...
07.05.2018, 17:50
тамара агапитова