Утиные сердечки тушенные с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2847 раз

Утиные сердечки тушенные с брокколи. Это очень вкусное, сытное и в то же время легкое для желудка блюдо. В такое блюдо можно добавлять специи на свой вкус.
Ингредиенты
- Сердечки утиные 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Перец красный жгучий по вкусу
- Брокколи 300 г
- Сметана 1,5 ст.л
- Вода 1 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки утиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, нам понадобятся сами утиные сердечки. Резать мы их не будем, будем готовить целиком.

Шаг 2 из 6
Обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом мелко порезанный лук 2-3 минуты. Затем кладем сердечки. Обжариваем на медленном огне 10-15 минут.

Шаг 3 из 6
Брокколи разламываем на соцветия и кладем в сковороду.

Шаг 4 из 6
Затем наливаем воду, солим и перчим. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим 10 минут.

Шаг 5 из 6
Затем кладем сметану. Перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты.

Готово!
Сердечки готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нет, в продаже нет. Я живу в частном доме и выращиваю свих уток на мясо и курочек на яйцо. Работа не трудоемкая, птица неприхотливая, но зато свой натурпродукт :), тем более актуально в наше сплош захимиченное время :).
27 января 2018 20:47
Ответить
Наденька, срочно вылетаю в гости!))))))))))))) А вообще ты большая умничка! Браво!
27 января 2018 21:40
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Спасибо! Тома, ЖДУ!
29 января 2018 06:44
Ответить
Класс! У вас в продаже в магазине утки и сердечки?
27 января 2018 19:44
Ответить
Рубец в сливках
Блюда из рубца очень популярны во многих кухнях. Рубец - это желудок ...
27.09.2013, 13:42
тамара агапитова
Жаренный рубец к пиву
Острая закуска к пиву или просто похрустеть. ...
25.03.2014, 12:09
Вьюга
Flaki (фляки, говяжий желудок)
Flaki польское национальное блюдо, существует множество множество ва ...
11.04.2016, 17:17
тамара агапитова
Рубец с овощами
Рубец с овощами прозрачная, немного желированная, острая закуска. Ру ...
08.11.2011, 11:48
belis07
Салат из рубца
На итальянском сайте высмотрела этот рецепт.Салат из рубца,не смотря ...
14.01.2014, 11:56
Вьюга
Рубцы в сметанном соусе
Рубец говяжий - это часть желудка, которая состоит из гладких мышечн ...
14.10.2012, 12:44
тамара агапитова