Вход

Куриные желудки в сметанно-томатном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 120 раз
фото рецепта: Куриные желудки в сметанно-томатном соусе
3337 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообразит ваше меню. Нежные куриные желудки в соусе из сметаны, томатной пасты, моркови и лука. Сам по себе соус заслуживаем отдельного внимания. В сочетании со свежим хлебом он необычайно вкусен.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Нам понадобятся куриные желудки, очищаем их, тщательно моем и ставим вариться до мягкости. Это займёт некоторое время, так-как желудки состоят из мышечной ткани и варить их нужно дольше.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки в сметанно-томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук нарезаем четверть кольцами. Морковь натираем и отправляем их пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки в сметанно-томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

К луку добавляем сметану и томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки в сметанно-томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

В соус добавляем готовые, сваренные желудки.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки в сметанно-томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Перемешиваем, солим по вкусу, добавляем лавровый лист и душистый перец. Тушим ещё 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки в сметанно-томатном соусе шаг №5
Готово!

Соус готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки в сметанно-томатном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю желудки, вкусное блюдо!
27 апреля 2018 16:35
Похожие рецепты по ингредиентам