Печень «Сочная»

Понравился 1 повару Просмотрен 2623 раз
фото рецепта: Печень «Сочная»
(4.56)
134 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая печень готовится считанные минуты, плюс вместе с ней получается томатная подлива, которая отлично сочетается с пастой или любыми другими макаронными изделиями.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Если печень заморожена, то рекомендую ее полностью не размораживать. Так на много удобней нарезать печень кубиками.

Фото приготовление рецепта: Печень «Сочная» шаг №1
Шаг 2 из 7

Очищенный лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Печень «Сочная» шаг №2
Шаг 3 из 7

Кладем томатную пасту, соль, горчицу. Наливаем томатный сок или морс.

Фото приготовление рецепта: Печень «Сочная» шаг №3
Шаг 4 из 7

Перемешиваем все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Печень «Сочная» шаг №4
Шаг 5 из 7

Разогреваем растительное масло в сковороде до кипения и выкладываем печень.

Фото приготовление рецепта: Печень «Сочная» шаг №5
Шаг 6 из 7

Жарим печень на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Печень «Сочная» шаг №6
Готово!

Подаем с макаронами. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печень «Сочная» шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная сочная печень!
16 августа 2020 22:20
Благодарю!
17 августа 2020 06:15
Похожие рецепты по ингредиентам