Печень «Сочная»
Понравился 1 повару
Просмотрен 2843 раз
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая печень готовится считанные минуты, плюс вместе с ней получается томатная подлива, которая отлично сочетается с пастой или любыми другими макаронными изделиями.
Ингредиенты
- Печень говяжья 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 2 ст.л.
- Сок томатный 1 стакан
- Соль по вкусу
- Горчица острая 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Если печень заморожена, то рекомендую ее полностью не размораживать. Так на много удобней нарезать печень кубиками.
Шаг 2 из 7
Очищенный лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 7
Кладем томатную пасту, соль, горчицу. Наливаем томатный сок или морс.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Разогреваем растительное масло в сковороде до кипения и выкладываем печень.
Шаг 6 из 7
Жарим печень на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая.
Готово!
Подаем с макаронами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная сочная печень!
16 августа 2020 22:20
Ответить
Благодарю!
17 августа 2020 06:15
Ответить
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень самая нежная и вкусная, в ней большое содержание жел ...
20.12.2020, 11:44
the_dream
Печёночный пирог
Сегодня приготовим очень вкусный и полезный печёночный пирог. Пирог ...
15.02.2021, 13:30
the_dream
Котлеты из куриной печени
Нежные котлеты из куриной печени, и по кухне разносится непередаваем ...
21.11.2011, 09:29
belis07
Паштет из куриной печени
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт паштета из куриной печени. ...
07.09.2020, 15:41
Yulia.
Тыква с печенью в горшочке
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает ши ...
24.05.2018, 17:40
Тория
Салат слоеный с куриной печенью
Салат слоеный с куриной печенью, а так же с яйцом и помидорами очень ...
23.01.2018, 16:15
Nadin 05
Куриная печень с хурмой
Куриная печень с хурмой. Это прекрасное сочетание хурмы с куриной пе ...
05.12.2018, 19:48
lorik26
Печень в сметанном соусе с помидорами
Куриная печень - очень нежный и полезный продукт, быстрый в приготов ...
10.08.2016, 19:09
тамара агапитова
Салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Очень вкусный и сытный салат из куриной печень с свежими и маринован ...
19.03.2017, 22:06
uliay
Паштет из печени и желудков с салом
Паштет из печени и желудков с салом. Очень любим паштеты. Предлагаю ...
30.11.2021, 17:20
ihajse