Куриная печень в сметане и кетчупе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6653 раз
Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюдом для обеда или ужина. Подавать советую с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Печень куриная 400-500 гр
- Сметана 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца. Убираем лук со сковороды.
Шаг 3 из 6
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле при сильном нагреве. Обязательно помешивая.
Шаг 4 из 6
Добавляем ранее обжаренный лук, сметану, кетчуп, соль и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 6
Хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная печеночка, очень вкусная!
18 февраля 2021 05:24
Ответить
Вкусно, люблю такую!
16 февраля 2021 19:57
Ответить
Вкусно.
16 февраля 2021 19:34
Ответить
Печёночный паштет с морковью и укропом
Хочу предложить очень вкусный печёночный паштет приготовленный из ку ...
03.06.2021, 07:30
the_dream
Печёночный торт с грибной начинкой
Есть очень много вариантов приготовления печёночного торта. Я хочу в ...
11.08.2014, 15:17
тамара агапитова
Печень куриная жареная с луком в сметане
Нежнейшая печень с необыкновенно вкусным бархатистым соусом. В смета ...
25.11.2015, 18:57
тамара агапитова
Куриная печень в сливочном соусе
Печень обычно готовим со сметаной, более интересный вариант со сливо ...
29.11.2011, 17:04
belis07
Гуляш из печени
Очень вкусный гуляш из куриной печени с густой подливой. Его с удово ...
14.01.2021, 17:49
the_dream
Печеночные котлеты в духовке
Запекать разнообразные блюда в духовке, а не жарить – гораздо вкусне ...
28.06.2014, 12:01
Natali=)
Куриная печень тушеная с шампиньонами
Хочу поделиться рецептом тушеной печени с шампиньонами и репчатый лу ...
04.07.2021, 16:48
the_dream
Печёночная намазка с шампиньонами
Сегодня будем готовить печёночную намазку на бутерброды - простую и ...
24.11.2019, 14:56
тамара агапитова
Салат с куриной печенью томатами и перцем
Салат с куриной печенью томатами и перцем. Куриная печень прекрасно ...
19.06.2018, 21:40
ihajse
Слоеный печеночный салатик
Вкусный и нежный салатик с куриной печеночкой и овощами ...
08.10.2012, 15:14
Marina30

sisoeva
тамара агапитова