Куриная печень в сметане и кетчупе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5103 раз
![фото рецепта: Куриная печень в сметане и кетчупе](/uploads/picture/800/0/2021-02/1613492578_img_20210216_174202.jpg)
Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюдом для обеда или ужина. Подавать советую с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Печень куриная 400-500 гр
- Сметана 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметане и кетчупе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613492299_img_20210216_161210.jpg)
Шаг 2 из 6
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца. Убираем лук со сковороды.
![Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметане и кетчупе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613492288_img_20210216_162601.jpg)
Шаг 3 из 6
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле при сильном нагреве. Обязательно помешивая.
![Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметане и кетчупе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613492390_img_20210216_163011.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавляем ранее обжаренный лук, сметану, кетчуп, соль и душистый перец горошком.
![Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметане и кетчупе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613492434_img_20210216_163158.jpg)
Шаг 5 из 6
Хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметане и кетчупе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613492437_img_20210216_163925.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметане и кетчупе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-02/1613492500_img_20210216_174148.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная печеночка, очень вкусная!
18 февраля 2021 05:24
Ответить
Вкусно, люблю такую!
16 февраля 2021 19:57
Ответить
Вкусно.
16 февраля 2021 19:34
Ответить
Почки свиные в сметане
Почки свиные в сметанном соусе. Приготовленные почки по этому рецепт ...
30.04.2020, 17:38
YulyaMukuta
Свиные почки с оливками в сметанном соусе
Свиные почки с оливками, морковью и пастернаком под сметанным соусом ...
05.03.2018, 13:56
lorik26
Овощной суп с грибами и перловкой на бульоне из почек
Овощной суп с грибами - шампиньон и перловой крупой, приготовленный ...
26.07.2017, 13:35
lorik26
Азу со свиными почками
Азу со свиными почками. Это блюдо вкусное и бюджетное - почки очень ...
24.10.2017, 13:00
lorik26
Салат из свиных почек с овощами
Салат из свиных почек с овощами под освежающей заправкой из оливково ...
31.07.2017, 10:17
lorik26
Рассольник по-Ленинградски
Рассольник по-Ленинградски. Для этого рассольника можно использовать ...
08.02.2018, 19:10
lorik26
Тушеные почки с овощами
Тушеные свиные почки с овощами - лук, морковь, сельдерей, картофель ...
06.10.2017, 21:15
lorik26
Рассольник с почками
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рассольника с почками. Рецеп ...
22.10.2020, 19:32
Rikki
Почки в сметанном соусе
Если почки заранее отварить, тогда это блюдо можно приготовить за 20 ...
04.04.2015, 21:37
lorik26
Паштет из свиных почек и куриного окорочка
Паштет из свиных почек и куриного окорочка. Мы привыкли готовить паш ...
23.04.2019, 14:08
lorik26