Куриная печень в сметане и кетчупе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5896 раз

Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюдом для обеда или ужина. Подавать советую с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Печень куриная 400-500 гр
- Сметана 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 2 из 6
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца. Убираем лук со сковороды.

Шаг 3 из 6
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле при сильном нагреве. Обязательно помешивая.

Шаг 4 из 6
Добавляем ранее обжаренный лук, сметану, кетчуп, соль и душистый перец горошком.

Шаг 5 из 6
Хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная печеночка, очень вкусная!
18 февраля 2021 05:24
Ответить
Вкусно, люблю такую!
16 февраля 2021 19:57
Ответить
Вкусно.
16 февраля 2021 19:34
Ответить
Теплый салат с печенью и беконом
Этот салат получается вкусным за счет лука, приготовленного в соусе ...
30.04.2015, 15:09
bvlena
Паштет из куриной печени
Приготовить вкусный печеночный паштет в домашних условиях совсем нес ...
28.10.2016, 11:16
Marina30
Тыква с печенью в горшочке
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает ши ...
24.05.2018, 17:40
Тория
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами р ...
16.09.2017, 00:12
ihajse
Печень куриная с черри и солеными огурцами
Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – оче ...
06.12.2020, 00:45
MarinaMMI
Куриная печень со сливками, кабачками в мультиварке
Нежная, распаренная, в луково-сливочной карамели, она будет одинаков ...
08.06.2015, 18:56
тамара агапитова
Куриная печень с луком и сметаной
Очень нежная и невероятно вкусная куриная печень с луком и сметаной ...
17.01.2022, 19:30
the_dream
Картофельная запеканка с печеночным суфле
Сытное горячее блюдо из категории "два в одном". В данном случае - к ...
03.01.2013, 21:19
barska
Наливная пицца с печенью, кабачком и помидорами
Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. З ...
29.03.2019, 07:56
ОльгаЧ
Овощное рагу с куриной печенью в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю приготовить в ней очень вкусн ...
07.06.2021, 14:14
Елена Калинина