Куриная печень в сметане и кетчупе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5991 раз

Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюдом для обеда или ужина. Подавать советую с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Печень куриная 400-500 гр
- Сметана 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 2 из 6
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца. Убираем лук со сковороды.

Шаг 3 из 6
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле при сильном нагреве. Обязательно помешивая.

Шаг 4 из 6
Добавляем ранее обжаренный лук, сметану, кетчуп, соль и душистый перец горошком.

Шаг 5 из 6
Хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная печеночка, очень вкусная!
18 февраля 2021 05:24
Ответить
Вкусно, люблю такую!
16 февраля 2021 19:57
Ответить
Вкусно.
16 февраля 2021 19:34
Ответить
Сливочный суп с куриными сердечками
Перед Вами простой, но очень вкусный суп из куриных сердечек с добав ...
25.06.2016, 10:11
ОльгаЧ
Салат с куриными сердечками
Вкусный и полезный салат из отварных куриных сердечек с отварными ов ...
29.08.2014, 23:51
Oduvanchik
Куриные сердечки тушеные с вешенками
если у вас в холодильнике "завалялись" куриные сердечки, то советую ...
19.11.2018, 07:11
Nadin 05
Куриные сердечки вареные в бульоне из зелени
Очень вкусные куриные сердечки для салатов или просто на ужин. Варят ...
27.06.2015, 10:00
Oduvanchik
Суп с куриными сердечками и брокколи
Куриные сердечки - очень достойный субпродукт. Из него можно пригото ...
13.06.2015, 05:26
bvlena
Капустный суп с чечевицей с куриным потрохами
Капустный суп с чечевицей с куриным потрохами. Суп готовится на буль ...
20.11.2019, 14:28
lorik26
Куриные сердечки с овощами по-гречески (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию уютное домашнее блюдо из куриных сердече ...
16.12.2017, 11:35
ОльгаЧ
Паштет из куриной печени и сердечек с овощами
Очень любим паштет, особенно из куриной печени. Такой паштет очень н ...
17.07.2017, 15:31
ihajse
Куриные сердечки с кабачком и свежим розмарином
Вкусные ароматные сердечки с кабачком и розмариновыми веточками в ду ...
12.09.2014, 14:43
Oduvanchik
Салат "Сердечный" (вариант)
Еще один вариант на тему сердечек, подойдут любые, и свиные, и курин ...
04.04.2014, 11:15
Тория