Куриная печень в сметане и кетчупе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6761 раз
Куриная печень тушёная со сметаной и кетчупом является отличным блюдом для обеда или ужина. Подавать советую с картофельным пюре или гречневой кашей. Получается вкусно и сытно! Попробуйте!
Ингредиенты
- Печень куриная 400-500 гр
- Сметана 100 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец душистый 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 6
Обжариваем на разогретом растительном масле с добавлением соли и черного молотого перца. Убираем лук со сковороды.
Шаг 3 из 6
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле при сильном нагреве. Обязательно помешивая.
Шаг 4 из 6
Добавляем ранее обжаренный лук, сметану, кетчуп, соль и душистый перец горошком.
Шаг 5 из 6
Хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная печеночка, очень вкусная!
18 февраля 2021 05:24
Ответить
Вкусно, люблю такую!
16 февраля 2021 19:57
Ответить
Вкусно.
16 февраля 2021 19:34
Ответить
Оладьи из мозгов
Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов. Они имеют очень нежную к ...
26.08.2017, 18:38
тамара агапитова
Котлеты из мозгов
Мы приобрели на рынке свежайшие телячьи мозги. Они считаются большим ...
26.07.2014, 12:32
тамара агапитова
Мозги в кляре
Мозги считаются деликатесом и их нужно правильно приготовить, чтобы ...
27.05.2016, 10:18
AnnaLina
Котлеты из телячьих мозгов
Сегодня мы будем готовить мозги. Блюда из мозгов встречаются на ваше ...
09.07.2015, 18:18
тамара агапитова
Мозги жареные
Высоким содержанием фосфора отличаются мозги. А фосфор, между прочим ...
07.10.2012, 13:56
тамара агапитова
Оладьи из мозгов
Мозги это субпродукт обладающий необычной, но очень приятной консист ...
13.07.2021, 10:05
тамара агапитова
Мозги запечкнные с помидором и сыром
Мозги — не совсем обычный вид субпродуктов, они имеют нежную консист ...
01.09.2017, 10:29
тамара агапитова

sisoeva
тамара агапитова