Салат из свиного сердца с маринованным луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 359 раз
фото рецепта: Салат из свиного сердца с маринованным луком
(4.69)
983 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из отвареного свиного сердца с маринованным луком. Готовить его совсем не сложно, но нужно время для маринования лука и отваривания сердца. Подавать такой салат можно как в будний день, так и к празднику. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком. Через 5 минут сливаем всю воду с лука. Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, уксус, воду. Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Салат из свиного сердца с маринованным луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Сердце отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца горошком.

Фото приготовление рецепта: Салат из свиного сердца с маринованным луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Остывшее сердце нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из свиного сердца с маринованным луком шаг №3
Шаг 4 из 6

С лука сливаем жидкость и промываём его водой. Соединяем нарезанное сердце, маринованный лук, горошек, добавляем майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат из свиного сердца с маринованным луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Тщательно все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат из свиного сердца с маринованным луком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из свиного сердца с маринованным луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший и вкуснющий салат!
25 февраля 2021 20:27
Отличный салат!
25 февраля 2021 18:38
Это очень вкусный салат!
25 февраля 2021 18:08
Замечательный салатик!
25 февраля 2021 13:00
Похожие рецепты по ингредиентам