Салат из свиного сердца с маринованным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3322 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из отвареного свиного сердца с маринованным луком. Готовить его совсем не сложно, но нужно время для маринования лука и отваривания сердца. Подавать такой салат можно как в будний день, так и к празднику. Попробуйте!
Ингредиенты
- Сердце свиное 500 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Майонез 150 гр.
- Уксус 9% По вкусу
- Сахар По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 200-250 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 3-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком. Через 5 минут сливаем всю воду с лука. Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, уксус, воду. Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 1 час.
Шаг 2 из 6
Сердце отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца горошком.
Шаг 3 из 6
Остывшее сердце нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 6
С лука сливаем жидкость и промываём его водой. Соединяем нарезанное сердце, маринованный лук, горошек, добавляем майонез.
Шаг 5 из 6
Тщательно все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хороший и вкуснющий салат!
25 февраля 2021 20:27
Ответить
Отличный салат!
25 февраля 2021 18:38
Ответить
Это очень вкусный салат!
25 февраля 2021 18:08
Ответить
Замечательный салатик!
25 февраля 2021 13:00
Ответить
Солянка
Солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для ...
12.08.2016, 17:27
Тория
Ракушки с сердцем и горошком
Ракушки с сердцем и горошком. Простое в приготовлении, но очень вкус ...
14.09.2017, 11:04
lorik26
Слоеный салат с красной редькой,сердцем,луком и морковью
Хочу познакомить вас с ярким, красивым, вкусным салатом из свиного с ...
23.11.2015, 00:30
Ellisa
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" приготовлен из свиного сердца, свежего огурца, мар ...
17.10.2015, 17:51
lorik26
Сердце отварное
Сердце обладает своеобразным, не очень приятным запахом, но при долж ...
15.04.2014, 15:49
tanana
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из отвареного сви ...
25.02.2021, 12:27
Yulia.
Салат с отварным свиным сердцем и перцем
Салат с отварным свиным сердцем и перцем. Хочу поделиться с вами рец ...
16.08.2017, 22:21
ihajse
Рагу из свиного сердца с овощами в зелёном стиле)
Люблю суп продукты....
12.08.2012, 01:41
Elia
Салат с сердцем "С дымком"
Очень вкусный и сочный салат. Попробуйте приготовить. Думаю вам понр ...
13.04.2014, 17:43
nnoir
Салат Оливье со свиным сердцем
Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сер ...
05.05.2021, 06:46
the_dream

тамара агапитова
YulyaMukuta
Nadin 05
sisoeva