Салат из свиного сердца с маринованным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1482 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из отвареного свиного сердца с маринованным луком. Готовить его совсем не сложно, но нужно время для маринования лука и отваривания сердца. Подавать такой салат можно как в будний день, так и к празднику. Попробуйте!
Ингредиенты
- Сердце свиное 500 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Майонез 150 гр.
- Уксус 9% По вкусу
- Сахар По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 200-250 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 3-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком. Через 5 минут сливаем всю воду с лука. Добавляем сахар, соль, черный молотый перец, уксус, воду. Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 1 час.
Шаг 2 из 6
Сердце отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца горошком.
Шаг 3 из 6
Остывшее сердце нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 6
С лука сливаем жидкость и промываём его водой. Соединяем нарезанное сердце, маринованный лук, горошек, добавляем майонез.
Шаг 5 из 6
Тщательно все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Хороший и вкуснющий салат!
25 февраля 2021 20:27
Ответить
YulyaMukuta
Отличный салат!
25 февраля 2021 18:38
Ответить
Nadin 05
Это очень вкусный салат!
25 февраля 2021 18:08
Ответить
sisoeva
Замечательный салатик!
25 февраля 2021 13:00
Ответить
Салат из сердца свеклы яблока арахиса
Если заранее отварить нужные продукты, тогда салат можно приготовить ...
23.04.2015, 17:37
lorik26
Ракушки с сердцем и горошком
Ракушки с сердцем и горошком. Простое в приготовлении, но очень вкус ...
14.09.2017, 11:04
lorik26
Салат из сердца помидора кабачка под грибным соусом
Вкусный салат и легкий в приготовлении. Я здесь использую грибной со ...
09.06.2015, 15:41
lorik26
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного салатика из отв ...
03.12.2021, 20:52
Yulia.
Салат с отварным сердцем и нутом
Салаты с добавлением нута всегда получаются очень сытные. А если в с ...
11.04.2016, 10:07
OdryParker
Салат из сердца с овощами
Такой салат из варенного свиного сердца с обжаренным луком и морковь ...
13.10.2015, 18:05
lorik26
Воздушное дрожжевое тесто и пирожки с ним
Хочу предложить вам восхитительное чудо тесто дрожжевое, самую чуточ ...
19.10.2014, 20:22
тамара агапитова
Слоеный салат с красной редькой,сердцем,луком и морковью
Хочу познакомить вас с ярким, красивым, вкусным салатом из свиного с ...
23.11.2015, 00:30
Ellisa
Свиное сердце в молоке со сметаной
Свиное сердце в молоке со сметаной. Такое блюдо можно приготовить из ...
20.04.2017, 23:28
lorik26
Рис с сердцем
Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от н ...
05.01.2022, 12:38
тамара агапитова