Куриная печень в сливочно-перечном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3426 раз

Вкусная, нежная и мягкая куриная печень в сливочно-перечном соусе готовится очень просто из простых, доступных и достаточно бюджетных продуктов. Послужит отличным соусом для макарон, риса или гречки.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Перец сладкий красный 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 250 мл.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Измельченный репчатый лук обжариваем в глубокой сковородке на растительном масле 3-4 минуты.

Шаг 2 из 6
Очищенный от семян и перегородок красный перец натираем на крупной терке. Выкладываем его к луку и обжариваем 10 минут.

Шаг 3 из 6
Из печени вырезаем протоки и жир, нарезаем ее крупными кусочками. Выкладываем к обжаренным овощам и готовим 10 минут.

Шаг 4 из 6
Заливаем содержимое сковородки сливками.

Шаг 5 из 6
Солим, перчим, приправляем травами. Тушим на среднем огне 10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне такое нравится!
13 марта 2021 21:55
Ответить
Очень вкусно!
13 марта 2021 18:17
Ответить
Салат радость Жеглова
Куриные желудочки если Вы еще не знакомы с этим куриным субпродуктом ...
26.11.2014, 20:03
master
Куриные желудочки с помидорами
Среди множества продуктов имеются относительно недорогие и с многими ...
18.08.2017, 20:19
тамара агапитова
Салат из куриных желудков с печеными овощами
Вкусный и легкий салат из куриных желудков с печеными овощами и зеле ...
03.09.2014, 11:34
Oduvanchik
Подлива с куриными желудками и шампиньонами
Сегодня будем готовить блюдо украинской кухни. В состав входят курин ...
03.11.2020, 13:20
тамара агапитова
Куриные желудочки с овощами и лапшой
Куриные желудочки, или как их ещё называют пупки, вкусный диетически ...
02.05.2017, 09:14
тамара агапитова
Острый овощной салат с куриными желудками.
Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
18.01.2012, 11:00
mama Tasi
Закуска из куриных сердец и желудочков
Очень необычный, но вкусный салат, родом из моего детства. Очень нап ...
30.08.2014, 19:54
Хозяйка
Салат из куриных субпродуктов и моркови по - корейски
Салат из куриных субпродуктов и моркови по - корейски. Хочу поделить ...
18.05.2017, 16:24
ihajse
Куриные желудки с брюсельской капустой в сметанном соусе
Куриные желудки это универсальный и дешёвый продукт, который многие ...
29.12.2019, 21:11
тамара агапитова
Рагу из куриных желудочков с репкой
Перед Вами овощное рагу с куриными желудочками. Из овощей я добавила ...
11.12.2017, 12:14
ОльгаЧ