Подлива из субпродуктов с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3373 раз
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу из желудков и печени с овощами и томатной пастой. Такая подлива отлично подойдёт практически к любому гарниру. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Желудки куриные 200 гр.
- Печень 100 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вода 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3-5 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Субпродукты отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2 из 7
Нарезаем субпродукты небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Лук и морковь нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 7
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут до мягкости.
Шаг 5 из 7
Добавляем к овощам нарезанные субпродукты, томатную пасту, соль, черный молотый перец, лавровый лист и душистый перец горошком.
Шаг 6 из 7
Вливаем воду, хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.
Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
29 января 2022 12:27
Ответить
Капустный салат с горячей заправкой
Салат из белокочанной капусты с морковью, яблоком и сладким перцем.З ...
15.02.2015, 23:56
Татьяна Маражо
Капуста тушёная постная
Такую капусту можно готовить постящимся. А также тогда, когда нужен ...
04.02.2019, 21:30
тамара агапитова
Капуста тушеная с рисом
Сытное блюдо для поста и не только.
25.04.2014, 21:13
tanana
Салат с виноградом и йогуртом
Очень вкусный и полезный салат.
05.06.2013, 21:13
тори
Маринованная капуста со свеклой
Отличный вариант приготовления маринованной капусты со свеклой. Капу ...
27.02.2021, 09:45
the_dream
Голубцы с рыбой на пару
Голубцы из молодой капусты с рыбой, приготовленные на пару, с кус-ку ...
30.05.2017, 17:48
lorik26
Капустный пирог с горошком и сыром
Капустный пирог с горошком и сыром. Это простой в приготовлении заку ...
20.07.2018, 14:15
lorik26
Салат из капусты, редьки и грецких орехов
Очень вкусный и полезный салат!
21.11.2014, 18:42
Тория
Капуста тушеная со сметаной и укропом.
Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотре ...
09.01.2020, 14:10
тамара агапитова
Молодая капуста с фрикадельками
Нежная молодая тушёная капуста, это отличный гарнир. Если к ней доба ...
20.04.2018, 20:26
тамара агапитова

YulyaMukuta