Подлива из субпродуктов с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3116 раз

Предлагаю приготовить очень вкусную подливу из желудков и печени с овощами и томатной пастой. Такая подлива отлично подойдёт практически к любому гарниру. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
- Желудки куриные 200 гр.
- Печень 100 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вода 1 стакан
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3-5 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Субпродукты отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2 из 7
Нарезаем субпродукты небольшими кусочками.

Шаг 3 из 7
Лук и морковь нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 7
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле в течении 7-8 минут до мягкости.

Шаг 5 из 7
Добавляем к овощам нарезанные субпродукты, томатную пасту, соль, черный молотый перец, лавровый лист и душистый перец горошком.

Шаг 6 из 7
Вливаем воду, хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 5-7 минут до готовности.

Готово!
Подавайте с любимым гарниром!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
29 января 2022 12:27
Ответить
Воздушное дрожжевое тесто и пирожки с ним
Хочу предложить вам восхитительное чудо тесто дрожжевое, самую чуточ ...
19.10.2014, 20:22
тамара агапитова
Салат с отварным свиным сердцем и перцем
Салат с отварным свиным сердцем и перцем. Хочу поделиться с вами рец ...
16.08.2017, 22:21
ihajse
Салат Орландо
Вкусный салатик.
15.04.2014, 20:10
nnoir
Салат Оливье со свиным сердцем
Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сер ...
05.05.2021, 06:46
the_dream
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" назван так не случайно - в его состав входит отвар ...
09.04.2016, 00:11
OdryParker
Свиное сердце в сливочном соусе
Свиное сердце в сливочном соусе. Готовить мы его будем предварительн ...
16.03.2020, 14:06
Nadin 05
Острый овощной салат со свиным сердцем по-корейски
Необычайно вкусный, ароматный острый овощной салат со свиным сердцем ...
02.08.2017, 17:21
Елена Калинина
Салат из свинного сердца, яйцами и луком
Основой этого салата является свиное сердце, которое прекрасно сочет ...
22.11.2015, 01:07
Ellisa
Салат из сердца с овощами
Такой салат из варенного свиного сердца с обжаренным луком и морковь ...
13.10.2015, 18:05
lorik26
Слоеный салат с красной редькой,сердцем,луком и морковью
Хочу познакомить вас с ярким, красивым, вкусным салатом из свиного с ...
23.11.2015, 00:30
Ellisa