Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные тефтели в томатном соусе с овощами

    Понравился 1 повару Просмотрен 2817 раз
    фото рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Куриные тефтели в томатном соусе с овощами -это очень хороший вариант для обеда или ужина. В качестве гарнира предлагаю приготовить картофельное пюре или отварной рис.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 10

    Итак, берем куриную грудку.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Пропускаем ее через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Затем так же пропускаем через мясорубку лук. Мелко рубим укроп и петрушку.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Солим и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Далее разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем порезанный мелко лук, порезанную морковь и помидоры. Обжариваем на среднем огне 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Затем из фарша формируем фрикадельки и выкладываем на сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Делаем заливку. Смешиваем сметану и томатную пасту. Добавляем немного соли. Наливаем воды (2 ст) и тщательно размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Заливаем тефтели, накрываем крышкой и готовим на медленном огне 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №8
    Шаг 9 из 10

    По окончании посыпаем обильно рубленной зеленью и можно подавать к столу.

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные тефтели в томатном соусе с овощами шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличные тефтели)
    15 июля 2020 19:07
    Ответить
    Marina30
    Аапетитная тарелочка))
    15 июля 2020 10:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам