Тефтели с макаронами

Понравился 1 повару Просмотрен 2261 раз
фото рецепта: Тефтели с макаронами
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вам приготовить тефтели с мелкими макаронами в томате с овощами. Готовятся они в духовке. Получаются очень вкусные, сочные и сытные. Подавать можно с любым гарниром.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Мелкие макароны залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Затем воду слить.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №1
Шаг 2 из 8

В фарш добавить макароны, измельченную луковицу, соль и смесь перцев. Хорошо его вымешать и отбить.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №2
Шаг 3 из 8

Влажными руками сформировать небольшие тефтели. Выложить их в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №3
Шаг 4 из 8

На разогретой сковороде с растительным маслом пассеровать лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натертую на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №4
Шаг 5 из 8

Цукини очистить и нарезать кубиками. Добавить его в сковороду к луку с морковью Обжарить все вместе 4-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №5
Шаг 6 из 8

Залить овощи томатом. Добавить 0,5 ст воды, соль, сахар и смесь перцев. Тушить на небольшом огне 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №6
Шаг 7 из 8

Тефтели залить томатным соусом с овощами. Форму накрыть фольгой. Запекать их 20-30 минут при 180 градусах. Затем фольгу снять и запекать еще 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели с макаронами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!!! Ммм
13 ноября 2021 08:05
И сытно, и вкусно, и интересно!
12 ноября 2021 22:42
Похожие рецепты по ингредиентам