Запеканка с фрикадельками и черри
Понравился 1 повару
Просмотрен 4058 раз

Запеканку любим все. Это блюдо можно приготовить почти из всех продуктов находящихся в холодильнике. Даже банальный картофель становится вкусным и красивым блюдом, если к нему добавить помидоры и фрикадельки. Такое блюдо красивое и прекрасно смотрится даже на праздничном столе.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 1кг 200г
- Сливочное масло 100 г
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 8 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу.
- Помидоры черри 200 г
- Сметана для сетки
- Базилик для украш.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Картофель отвариваем и делаем из него пюре с маслом. Когда пюре остынет, добавим к нему яйца и тщательно помешаем.

Шаг 2 из 8
фарш мы всегда делаем сами и заранее, складываем в пакеты и вынимаем при надобности. К фаршу нарезаем лук.

Шаг 3 из 8
Укроп мелко нарезаем и добавляем к фаршу.

Шаг 4 из 8
Фарш солим, перчим и обязательно тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Помидоры черри моем и отрезаем у них хвостики.

Шаг 6 из 8
Из фарша катаем шарики.

Шаг 7 из 8
Дно жаропрочной формы смазываем маслом, выкладываем картофель, разравниваем. На картофель произвольно мясные фрикадельки и помидоры черри.Сверху наносим сеточку из сметаны.

Готово!
Запекать 20 минут при температуре 200*

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Я в восторге, вкусно, сытно, великолепно! Побольше бы таких рецептов! Спасибо автору!
5 июля 2015 10:58
Ответить
Красиво, ярко, аппетитно. 

4 июля 2015 23:18
Ответить
Большое спасибо, Наташенька!
4 июля 2015 23:26
Ответить
Паста в сливочно-грибном соусе
На приготовление макарон с грибами в сливочном соусе вам потребуется ...
23.05.2021, 20:38
OdryParker
Макароны с мясным рагу
Только полчаса необходимо, чтобы приготовить макароны с мясным рагу ...
31.10.2017, 19:24
lorik26
Макаронные гнезда с мясными шариками
Хочу предложить вам блюдо для ужина. Приготовить его не составит осо ...
25.01.2016, 18:53
Tamara Shepeleva
Запеканка из макарон с ветчиной
Типичное блюдо на каждый день — вкусная запеканка из мак ...
22.11.2011, 20:10
belis07
Запеканка с макаронами и брокколи
Сытная запеканка из макарон, брокколи и яиц. Это отличный способ ути ...
08.04.2020, 01:15
OdryParker
Запеканка из макарон
Предлагаю приготовить очень простой, сытный, вкусный, интересный рец ...
21.02.2020, 17:42
Rikki
Паста (макароны) с фаршем из курицы с томатом
Вкусно. Иногда мне кажется, что все самое вкусное и простое придумал ...
22.02.2015, 22:17
nnoir
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто это очень быстро, ...
30.09.2019, 00:40
tanana
Макароны по-флотски со свининой
Классическое блюдо нашего детства нужно делать вовсе не из фарша, ка ...
23.07.2019, 19:08
тамара агапитова
Макаронная запеканка с фаршем
Запеканка из макарон с фаршем одна из самых простых и вкусных. Её ле ...
18.04.2016, 21:23
тамара агапитова