Вход

Картофельная запеканка с курицей - необычная

Понравился 1 повару Просмотрен 528 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная
(4.23)
5889 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельная запеканка - необычная. Начинка готовится из кабачка, куриной грудки и оливок. Такую запеканку можно приготовить заранее и хранить неделю в морозильной камере.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Сварить картофель до готовности и приготовить картофельное пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №1
Шаг 2 из 13

Чуть остудить и вылить взбитое вилкой яйцо. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №2
Шаг 3 из 13

Для начинки нарезать мелко все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №3
Шаг 4 из 13

Жарим сначала лук с кабачком и чесноком до золотистой корочки кабачка.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №4
Шаг 5 из 13

Высыпать куриное филе и жарить пока посветлеет мясо курицы.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №5
Шаг 6 из 13

Добавить оливки и сметану, соль, перец и тушить минут 10.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №6
Шаг 7 из 13

Разложить пищевую пленку, на нее тонким слоем картофель, на картофель начинку.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №7
Шаг 8 из 13

Собрать края пленки и закрутить плотно. Отправить в морозильную камеру на 30 минут или дольше.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №8
Шаг 9 из 13

У меня повели запеканки в морозилке ночь. Развернуть.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №9
Шаг 10 из 13

Выложить на противень.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №10
Шаг 11 из 13

Сверху ломтики сыра.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №11
Шаг 12 из 13

Отправить в духовку на минут 30 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с курицей - необычная шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам