Вход

Соус для пиццы

Понравился 1 повару Просмотрен 896 раз
фото рецепта: Соус для пиццы
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вашему вниманию универсальный томатный соус. Он отлично подходит для пиццы. Соус не содержит уксус. При запекании не горит. Великолепно подходит к почти любым блюдам.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСок томатный
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Томам вливаем в кстрюлю.

Фото приготовление рецепта: Соус для пиццы шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем очищенные овощи : болгарский перец, немного жгучего перца и лук. Ставим вариться.

Фото приготовление рецепта: Соус для пиццы шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем специи и варим до мягкости всех овощей.

Фото приготовление рецепта: Соус для пиццы шаг №3
Шаг 4 из 6

Все перебиваем блендером(погружным). Добавляем сахар, соль. Варим до густоты. В самом конце выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Соус для пиццы шаг №4
Шаг 5 из 6

Получаем вот такой соус. По консистенции он как густое яблочное пюре.

Фото приготовление рецепта: Соус для пиццы шаг №5
Готово!

Подаем к столу или используем для пиццы.

Фото приготовление рецепта: Соус для пиццы шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам