Вход

Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)

Понравился 0 поварам Просмотрен 926 раз
фото рецепта: Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перед Вами рецепт засолки мелких помидоров с морковью без использования уксуса. Для того, чтобы приостановить процесс брожения, можно использовать спирт или водку. Попробуйте ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаДругое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Для рассола смешать сахар и соль, влить воду, довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Томаты, консервированные с морковью (без уксуса) шаг №1
Шаг 2 из 5

В стерилизованные банки разложить по 1-2 лавровых листа, нарезанный зубчик чеснока и по 5-7 горошин черного перца.

Фото приготовление рецепта: Томаты, консервированные с морковью (без уксуса) шаг №2
Шаг 3 из 5

До середины банки заполнить мелкими помидорами, сверху нарезанной морковью.

Фото приготовление рецепта: Томаты, консервированные с морковью (без уксуса) шаг №3
Шаг 4 из 5

Залить горячим рассолом, сверху влить по 1 ст.л. водки (если используете спирт, то достаточно 1 ч.л.). Банки закупорить, перевернуть, остудить.

Фото приготовление рецепта: Томаты, консервированные с морковью (без уксуса) шаг №4
Готово!

При случае открыть баночку и подать овощи к столу. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Томаты, консервированные с морковью (без уксуса) шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам