Заготовка для рассольника

Понравился 0 поварам Просмотрен 2586 раз
фото рецепта: Заготовка для рассольника
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заготовка для рассольника – это отличный вариант для занятых хозяек. Баночка такой заготовки здорово выручит вас, позволив сварить первое блюдо за считанные минут, если у вас не будет хватать времени на приготовление обеда. Я приготовила заготовку на 1 баночку, в качестве эксперимента, и теперь могу смело сказать, что можно готовить такую заготовку в большом объеме, увеличив кратно количество ингредиентов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Лук и морковь измельчить, выложить на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Заготовка для рассольника шаг №1
Шаг 2 из 7

Слегка обжарить овощи.

Фото приготовление рецепта: Заготовка для рассольника шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить маринованные огурцы, перемешать и готовить на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Заготовка для рассольника шаг №3
Шаг 4 из 7

Перловку (замочить с вечера) отварить до полуготовности. Необходимо взять стакан вареной перловки. Высыпать на сковороду. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Заготовка для рассольника шаг №4
Шаг 5 из 7

Влить огуречный рассол, готовить под крышкой около 20 минут. Добавить томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Заготовка для рассольника шаг №5
Шаг 6 из 7

Перемешать, посолить по вкусу, и подержать еще несколько минут на плите.

Фото приготовление рецепта: Заготовка для рассольника шаг №6
Готово!

Затем заготовку переложить в стерильную банку и закрыть.

Фото приготовление рецепта: Заготовка для рассольника шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам