Помидоры консервированные с капустой и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 260 раз
фото рецепта: Помидоры консервированные с капустой и морковью
(4.69)
844 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Помидоры консервированные с капустой и морковью. Консервация получается очень вкусная, капуста и морковь хрустящие. Зимой к мясным блюдам будет очень даже к стати.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Итак, для начала нужно нашинковать капусту и натереть на терке для моркови по-корейски морковь.

Фото приготовление рецепта: Помидоры консервированные с капустой и морковью шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем берем двухлитровые банки и укладываем на дно лист хрена и пару листов вишни. Бросаем 2-3 зубчика чеснока, горошины душистого и черного перца. Затем по очереди выкладываем помидоры и капусту с морковью.

Фото приготовление рецепта: Помидоры консервированные с капустой и морковью шаг №2
Шаг 3 из 5

Теперь крутым кипятком заливаем банки, накрываем крышечками. Пусть постоят 15 минут. Затем сливаем воду и снова на 15 минут заливаем кипятком.

Фото приготовление рецепта: Помидоры консервированные с капустой и морковью шаг №3
Шаг 4 из 5

Сливаем воду и в каждую банку кладем соль, сахар и уксус. Заливаем кипятком и закручиваем банки. Укутываем на сутки в одеяло.

Фото приготовление рецепта: Помидоры консервированные с капустой и морковью шаг №4
Готово!

Помидоры на зиму готовы, удачных вам заготовок!

Фото приготовление рецепта: Помидоры консервированные с капустой и морковью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам