Вход

Заготовка хрена

Понравился 0 поварам Просмотрен 4164 раз
фото рецепта: Заготовка хрена
3386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Наши предки говорили, хрен на столе,это символ хорошего дома, крепких семейных корней и традиций.
Мне принесли килограмм корней хрена.Хочу поделится, как его заготовить впрок.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Корни почистить, порезать на кусочки 2-3см

Заготовка хрена
Шаг 2 из 4

Перемелите через мясорубку на горловину какой оденьте целлофановый пакет, чтобы не плакать от острого запаха хрена.

Фото приготовление рецепта: Заготовка хрена шаг №2
Шаг 3 из 4

В перемолотую массу добавить соль, сахар, сок лимона.Залить кипятком, так, чтобы получилась кашица, как сметана средней густоты.

Фото приготовление рецепта: Заготовка хрена шаг №3
Готово!

Быстро разложите в баночки и плотно закройте. Храните в холодильнике.Подавать к столу вкусно со сметаной. Можно также потереть на тёрке со звёздчатими отверстиями свеклу и соединить с хреном.

Фото приготовление рецепта: Заготовка хрена шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Надо попробовать.
22 июня 2013 22:28
нужное дело- winked
5 июня 2013 22:33
тори,Спасибо Викуля!
Deva,Спасибо, просто с соком лимона дольше хранится.
5 июня 2013 21:55
Ох какой интересный
5 июня 2013 20:51
Тоже так готовлю хрен, только сок лимона не добавляю. Ох, и любим мы это дело love
5 июня 2013 19:43
Похожие рецепты по ингредиентам