Помидоры половинками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7478 раз
Помидоры получаются очень вкусные, некоторые гости даже рассол выпивают. А интересны эти маринованные зеленые помидоры тем, что специфический вкус недозрелых плодов и плотная консистенция очень хорошо взаимодействуют с довольно сладким маринадом.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Вода 1 литр
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец черный 9 шт.
- Сахар 75 г
- Уксус 9% 100 мл.
- Гвоздика 3 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Соль морская 1 ст. лож.
- Чеснок 6 зуб.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобятся зелёные помидоры, вода, уксус,чеснок, соль, сахар, острый перец, чёрный перец горошком, лавровый лист, растительное масло.
Шаг 2 из 8
В подготовленные вымытые банки закладываем помидоры разрезанные на половинки.
Шаг 3 из 8
В банки добавить чеснок, острый перец по вкусу.
Шаг 4 из 8
Из воды, соли, и сахара сварить маринад.
Шаг 5 из 8
Банки с помидорами залить маринадом, добавить специи.
Шаг 6 из 8
Пол литровые банки стерилизовать 20 минут.
Шаг 7 из 8
Помидоры закатать.
Готово!
Помидоры готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная заготовка. Зимой такая баночка порадует.
11 июля 2015 22:28
Ответить
Салат из помидора оливок с сыром
Салат из помидора, огурца, оливок с голубым или другим сыром. Салат ...
25.12.2017, 21:53
lorik26
Помидоры фаршированные творогом
К приходу неожиданных гостей приготовьте вкусную и легкую в приготов ...
29.08.2019, 00:06
Pearl
Аджика Огонек
Каждый год закрываю аджику по такому рецепту, и этот замечательный с ...
27.06.2014, 11:48
Natali=)
Салат из помидор с базиликой и тархуном
Вкусный и яркий салат из желтых и розовых помидоров. Вкус салату при ...
26.07.2015, 10:01
mnat
Фаршированные помидоры
Хочу предложить вашему вниманию замечательный рецепт помидоров, фарш ...
27.10.2018, 23:56
Ellisa
Помидоры маринованные с зеленью и чили
Мы очень любим маринованные помидоры и каждый год готовлю их по разн ...
18.09.2021, 19:53
тамара агапитова
Томатный острый соус
Томатный соус популярен так же, как и десятки лет назад. Научиться е ...
24.10.2015, 11:40
Marina30
Салат из помидоров с сыром
Предлагаю приготовить очень быстрый и вкусный салат из помидоров с с ...
02.08.2021, 08:30
uliay
Салат с жареной кукурузой
Овощной салат с жареной кукурузой. Норма на 3-4 порции. ...
02.11.2013, 23:44
Татьяна Маражо
Гаспачо
Этот суп подается холодным. Можно заранее овощи охладить и сделать с ...
27.08.2015, 14:47
Тория

mnat