Помидоры половинками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7288 раз
Помидоры получаются очень вкусные, некоторые гости даже рассол выпивают. А интересны эти маринованные зеленые помидоры тем, что специфический вкус недозрелых плодов и плотная консистенция очень хорошо взаимодействуют с довольно сладким маринадом.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Вода 1 литр
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец черный 9 шт.
- Сахар 75 г
- Уксус 9% 100 мл.
- Гвоздика 3 шт.
- Перец душистый 6 шт.
- Соль морская 1 ст. лож.
- Чеснок 6 зуб.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобятся зелёные помидоры, вода, уксус,чеснок, соль, сахар, острый перец, чёрный перец горошком, лавровый лист, растительное масло.
Шаг 2 из 8
В подготовленные вымытые банки закладываем помидоры разрезанные на половинки.
Шаг 3 из 8
В банки добавить чеснок, острый перец по вкусу.
Шаг 4 из 8
Из воды, соли, и сахара сварить маринад.
Шаг 5 из 8
Банки с помидорами залить маринадом, добавить специи.
Шаг 6 из 8
Пол литровые банки стерилизовать 20 минут.
Шаг 7 из 8
Помидоры закатать.
Готово!
Помидоры готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная заготовка. Зимой такая баночка порадует.
11 июля 2015 22:28
Ответить
Помидоры малосольные
На подготовку понадобится совсем мало времени, но на их дозревание ...
25.08.2018, 21:54
тамара агапитова
Соус помидорный к тортеллини
Ароматный соус к пельменям, тротеллини и пастам ...
29.08.2012, 08:34
mazak
Салат с помидором,фасолью,сыром и колбасой
Предлагаю вам простой в приготовлении салат из фасоли, помидора, сыр ...
29.11.2015, 00:55
Ellisa
Летний салат из огурцов, помидоров и перца
Летний салат из огурцов, помидоров и перца - это замечательный, вита ...
02.08.2017, 22:31
Ира Ли
Кабачковые пирожные
Если у вас будут в наличии готовые оладьи из кабачков - из них можно ...
05.06.2012, 17:39
lakshmi
Салат из листовой зелени с овощами и луком
Салат из листовой зелени с овощами и луком. Это очень летний салат к ...
30.06.2018, 01:56
Помидоры в сырном кляре
Помидоры, обжаренные в сырном кляре, могут стать прекрасной идеей дл ...
10.02.2018, 00:13
Evangelina
Помидоры фаршированные плавленым сыром и сосисками
Предлагаю закуску, которая подойдёт и на праздничный стол и на кажды ...
19.09.2017, 16:53
Zoya7
Тарт с помидорным салатом
Тарт с помидорным салатом. Тарт - типичный для французской кухни отк ...
06.10.2017, 11:32
Фаршированные помидоры
Это один из самых удачных и простых вариантов горячей закуски. На са ...
11.03.2014, 09:44
nnoir

mnat