Вход

Салат с огурчиками "Аппетитный"

Понравился 0 поварам Просмотрен 950 раз
фото рецепта: Салат с огурчиками
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сейчас все можно купить в магазине. Но! Домашнее все равно намного вкуснее. Хочу предложить вам вариант закрутки на зиму. Салатик получается на мой вкус отличный, под картошечку или закуску самое то...
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Огурцы помыть и нарезать колечками

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Шаг 2 из 8

Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Шаг 3 из 8

Перец очистить от семян и пробить в блендере. По желанию можно добавить 1 стручок жгучего перца

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Шаг 4 из 8

Помидоры пропустить через мясорубку (блендер или терку) (без кожицы)

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Шаг 5 из 8

Выложить в кастрюлю протертые помидоры, перец, чеснок, соль, сахар. Добавить масло. Довести до кипения и проварить 10 минут

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Шаг 6 из 8

Затем добавить огурцы, варить пять минут

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Шаг 7 из 8

Через 5 минут добавить уксус. Через 5 минут выключить и разлить по банкам. Банки и крышки предварительно простерилизовать

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с огурчиками
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам