Бутерброды праздничные с бужениной и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6970 раз
![фото рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами](/uploads/picture/800/0/2015-04/1430036025_img_9649.jpg)
Хорошие бутерброды на праздничный стол.
Ингредиенты
- Хлеб ржаной 75 гр.
- Буженина 75 гр.
- Салат 10 гр.
- Щавель 5 гр.
- Редис 20 гр.
- Шампиньоны консервированные 25 гр.
- Майонез 15 гр.
- Горчица французская 10 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб ржаной
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430036033_img_9641.jpg)
Шаг 2 из 7
Хлеб подсушить на сухой сковороде.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430035995_img_9642.jpg)
Шаг 3 из 7
Буженину нарезать средней толщиной. Редис кольцами, грибы мелко.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430035993_img_9643.jpg)
Шаг 4 из 7
Майонез соединить с французской горчицей, и перемешать. Это будет соусом для смазывания хлеба.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430035967_img_9644.jpg)
Шаг 5 из 7
Подсушенный хлеб натереть чесноком и смазать соусом.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430036036_img_9646.jpg)
Шаг 6 из 7
На соус положить салат и грибы. Далее редис и буженину.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430035969_img_9647.jpg)
Готово!
Украсить зеленью. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Бутерброды праздничные с бужениной и овощами шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430035997_img_9649.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет