Паштет из куриной печени в мультиварке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4782 раз
Натуральный паштет - это вкусно и полезно. Он может стать отличным вариантом закуски на праздничный стол или на пикник. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт куриного паштета в мультиварке.
Ингредиенты
- Печень куриная 800 гр.
- Лук репчатый 1
- Морковь 1-2 шт.
- Соль 1 чайн.л
- Перец черный
- Масло растительное 25-50 мл.
- Сливочное масло 50-100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Подготовительные работы.
Тщательно пpомыть печень, очистить от пятен желчи, пpотоков, пленок, сpезать жиp.
Морковь очистить и натереть на терке.
Лук очистить и мелко порезать ( у меня была половинка белой иполовинка красной луковицы).
Шаг 2 из 4
На дно чаши мультиварки налить растительное масло. Далее положить печень, морковь и лук. Посолить и поперчить. Включить режим тушения 60 минут.
Шаг 3 из 4
По приготовлению, все овощи и печень измельчить погружным блендером. В горчий паштет добавить сливочное масло. Плотность паштета можно изменять с помощью масла. Больше масла , более нежный, если нужно по плотнее - меньше масла.
Готово!
Разложить по формам и убрать в холодильник.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Маша, отличный паштетик, очень вкусный, спасибо, взяла рецепт на заметочку!
6 июля 2016 11:22
Ответить
Вкусный паштет!
3 июля 2016 22:21
Ответить
Куриная печень с болгарским маринованным перцем
Куриная печень с маринованным болгарским перцем. Такое блюдо можно п ...
27.04.2018, 17:57
lorik26
Жареная куриная печень с горчицей и сметаной
Предлагаю вам приготовить нежную куриную печень со сметаной и горчиц ...
14.06.2015, 18:34
Rencha1
Куриная печень в нежном соусе
Этот рецепт не для детей, потому как печень готовится быстро, благод ...
22.08.2016, 23:20
Тория
Куриная печень с тыквой
Куриная печень – очень нежный субпродукт, который отлично сочетается ...
15.12.2018, 21:13
тамара агапитова
Куриная печень со сливами и мёдом
Для нас было необычное сочетание печени и сливы. Но очень всем понра ...
02.09.2012, 11:53
манюша
Печень куриная по-итальянски
Это чудесная запеканка, которая готовится быстро и просто, экономная ...
03.04.2016, 18:49
Ellisa
Печёночный паштет
Печёночный паштет на ломтик хлеба с чашечкой кофе и вкусно и полезно ...
09.10.2012, 13:08
тамара агапитова
Куриная печень с фасолью в томате
Куриная печень с фасолью в томате. очень простое блюдо и в приготовл ...
16.09.2019, 16:36
lorik26
Куриная печень с грибами
Быстро, просто и очень вкусно. Соус просто изумительный. ...
12.04.2012, 18:42
Zoya7
Куриная печень в томате
Хочу поделиться с вами рецептом куриной печени в томате с медом и со ...
05.10.2021, 09:17
YulyaMukuta

Тория
тамара агапитова