Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Паштет печёночный с картофелем

    Понравился 1 повару Просмотрен 10006 раз
    фото рецепта: Паштет печёночный с картофелем
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. Паштет из куриной печени с картофелем – это прекрасное средство для того, чтобы разнообразить ваше меню, сытное, бюджетное и очень легкое в приготовлении. Особенностью этого несложного блюда является то, что сливочное масло придает картофелю нежный и изысканный вкус. Делюсь этим рецептом и с вами. Заранее приятного аппетита.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления паштета нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Нарезаем лук кубиками, морковь колечками.

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Пассеруем лук и морковь до мягкости, добавляем очищенную и порезанную печень. Жарим до готовности печени.

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 10

    В чаше для взбивания соединяем печень, пассерованные лук, морковь.

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Добавляем размягчённое сливочное масло

    .

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавляем картофельное пюре

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Солим, перчим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Пробиваем до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Паштет готов!

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Паштет печёночный с картофелем шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    гезнаиов
    Эхолот без воздуха не проверочного должен чотко понимать что в данном случае прошло против Гуттен. Стабилизация давления морозилками потом Гуттен на морозилках и всьо красиво. Эхолот должен понимать группа действующая против Гуттен или два трактора скоростного это где то тоже Золотой Век. Того же времени. А он желтоват. Подделка Древние Цивилизации это библиотека не меньше. Шутки в сторону. Только вот есть вопрос жто трактор или как. Вам обоим дороги назад нет. Расстабилизация давления. Отсутствие стрельбы куда скажут. Вы приезали. В конце лишний при этом. И поехала парочка другим путьом. Не на бибика эта.
    18 марта 2024 13:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам