Паштет печёночный с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10820 раз
Нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. Паштет из куриной печени с картофелем – это прекрасное средство для того, чтобы разнообразить ваше меню, сытное, бюджетное и очень легкое в приготовлении. Особенностью этого несложного блюда является то, что сливочное масло придает картофелю нежный и изысканный вкус. Делюсь этим рецептом и с вами. Заранее приятного аппетита.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 3 щт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Сливочное масло 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления паштета нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Нарезаем лук кубиками, морковь колечками.
Шаг 3 из 10
Пассеруем лук и морковь до мягкости, добавляем очищенную и порезанную печень. Жарим до готовности печени.
Шаг 4 из 10
В чаше для взбивания соединяем печень, пассерованные лук, морковь.
Шаг 5 из 10
Добавляем размягчённое сливочное масло
.
Шаг 6 из 10
Добавляем картофельное пюре
Шаг 7 из 10
Солим, перчим по вкусу.
Шаг 8 из 10
Пробиваем до однородной массы.
Шаг 9 из 10
Паштет готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Эхолот без воздуха не проверочного должен чотко понимать что в данном случае прошло против Гуттен. Стабилизация давления морозилками потом Гуттен на морозилках и всьо красиво. Эхолот должен понимать группа действующая против Гуттен или два трактора скоростного это где то тоже Золотой Век. Того же времени. А он желтоват. Подделка Древние Цивилизации это библиотека не меньше. Шутки в сторону. Только вот есть вопрос жто трактор или как. Вам обоим дороги назад нет. Расстабилизация давления. Отсутствие стрельбы куда скажут. Вы приезали. В конце лишний при этом. И поехала парочка другим путьом. Не на бибика эта.
18 марта 2024 13:04
Ответить
Салат "Первые цветы весны"
Вкусный салат из печени.
31.03.2015, 20:09
AnnaLina
Салат из куриной печени "Андрей"
Салат для любителей куриной печени. Есть его нужно сразу после приго ...
03.11.2012, 08:23
Zoya7
Паштет из куриной печенки со сливками в мультиварке
Про блюда в мультиварке можно сказать одно - быстро и вкусно. Слегка ...
27.03.2016, 23:51
Лара
Паштет из куриной печени с желе из чернослива
Делаем бутерброды,угощаем друзей!
25.03.2014, 20:09
Вьюга
Нежная куриная печень в сметанном соусе
Рецепт приготовления куриной печени в сметанном соусе пришёл к нам и ...
10.12.2019, 20:51
тамара агапитова
Куриная печень с баклажанами и медом
Нежная куриная печень вкусна сама по себе в томатно-медовом соусе. А ...
21.09.2012, 18:52
Zoya7
Куриная печень в сметанно-томатном соусе
Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное бл ...
20.02.2018, 17:56
Zoya7
Салат с куриной печенью
Этот салат очень нежный и вкусный, яблоко придает салату кисло-сладк ...
22.02.2015, 20:31
AnnaLina
Слоеный салат "Пчёлкин"
Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени ...
22.05.2018, 16:49
Тория
Гречаники с куриной печенью
Гречаники с куриной печенью - сытный, вкусный и полезный обед одновр ...
31.03.2020, 22:15
Angel_123
