Паштет из куриной печени

Понравился 0 поварам Просмотрен 2499 раз
фото рецепта: Паштет из куриной печени
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.40
5 голосов
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт паштета из куриной печени. Весь процесс приготовления займет у вас не более получаса. Хранить готовый паштет нужно в холодильнике.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Печень тщательно моём, удаляем лишние пленки и жир. Нарезаем крупными кусочками.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №1
Шаг 2 из 10

Лук режим кубиками.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №2
Шаг 3 из 10

Морковь натираем на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №3
Шаг 4 из 10

Печень и овощи отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №4
Шаг 5 из 10

Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №5
Шаг 6 из 10

Обжариваем в течении 7-10 минут, периодически помешивая.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №6
Шаг 7 из 10

Вливаём воду и тушим под крышкой ещё минуты 3-4.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №7
Шаг 8 из 10

Перекладываём все в чашу блендера и добавляем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №8
Шаг 9 из 10

Тщательно перебиваём все блендером.

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паштет из куриной печени шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам