Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуски из рыбы и креветок

    Ингредиенты
    • Филе семги свежее 700 г
    • Сахар песок 4 ч.л
    • Соль морская 2-3 ч.л
    • Водка "Финляндия лайм" 50 мл.
    • Сок лимона 1 шт
    • Петрушка 0,5 пучка.
    • Укроп 0,5 пучка
    Слабосоленая семга в травах.
    Вкусно, аппетитно, полезно
    7-05-2014, 09:09
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе лосося 500 г
    • Соус чили остро-сладкий 50 г
    • вустерский соус 1 ст.л
    • Апельсин (крупный) 0,5 шт.
    • Лимон 0,5 шт.
    • Соль морская 2 ч.л.
    • Перец свежемолотый по вкусу
    Лосось в быстром маринаде
    Быстрый маринад для лосося, если гости придут через пару часов.
    7-05-2014, 09:00
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Листья базилика сушенные 1 ч.л
    • Чесночная специя порошком 1 ч.л
    • Сушеный орегано 1/2 ч.л
    • Сушеный розмарин 1/2 ч.л
    • Морская соль 1/2 ч.л
    • Филе семги очищенной с кожицей 4 шт.
    • Оливковое масло 1 стол.л.+ 2 ч.л
    • Сахар 2 стол.л.
    • Луковица небольшая 1 шт.
    • Шерри томаты 1 стакан
    Семга по -средиземноморски
    3
    Для любителей красной рыбы. Прекрасный вариант обеда или ужина.
    5-05-2014, 19:48
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для шариков: креветки сырые без голов 200 г
    • Сливочное масло 1,5 ст.л.
    • Луковица маленькая 1 шт.
    • Вареная ветчина 30-40 г
    • Мука 2 ст.л.
    • Молоко 2 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Панировочные сухари 50 г
    • Мускатный орех, соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для фритюра
    • Для соуса: кокосовое молоко 200 мл
    • Маленькая луковица 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Корень имбиря 2 см
    • Коричневый сахар, гарам масала по 1 ч.л.
    • Карри, растительное масло по 1 ст.л.
    Шарики из креветок в кокосовом соусе с карри
    Очень вкусное и интересное блюдо! Попробуйте ;)
    30-04-2014, 15:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сельдь мелкая 500 г
    • Соль 3 шт
    • Душистый перец горошком 1 ст.л.
    • Лимонный сок 5 ст.л.
    Селедка маринованная
    1
    По этому рецепту селедочка получается малосольная и вкусненькая=)
    28-04-2014, 14:19
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Ламинария 400 г
    • Уксус яблочный 6 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Паприка 2 ст.л.
    • Перец красный молотый 1 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Перец черный молотый 2 ч.л.
    • Вода 700 мл
    Острая маринованная ламинария
    Это простой рецепт маринованных морских водорослей, которых станет о ...
    28-04-2014, 14:08
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Крабовые палочки 50-60 гр.
    • Сыр маскарпоне 30 гр.
    • Мусс из копченой семги (готовый) 30 гр.
    • Зелень петрушки и икра для украшения -
    • Соль По вкусу
    Крабовые палочки с кремом из копченой семги
    3
    Закуска из крабовых палочек с нежным кремом.
    20-04-2014, 21:35
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Закусочные корзиночки 16 шт.
    • Куриное яйцо (вкрутую) 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 50 гр.
    • Отварные креветки (мелкие) 100 гр.
    • Маринованный огурчик 1 шт.
    • Майонез, соль По вкусу
    Корзиночки с салатом из креветок
    2
    Вкусная закуска из корзиночек с салатом из креветок, сыра , яйца и м ...
    20-04-2014, 21:25
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сельдь соленая 150 г
    • Сырок плавленный 150 г
    • Масло сливочное 25 г
    • Морковь (вареная) 150 г
    Бедняцкая красная икра
    По вкусу эта закуска действительно напоминает хороший бутерброд с кр ...
    18-04-2014, 07:59
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Горбуша 2 шт
    • Соль 4 ст.ложки
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Смесь специй 3 ст.ложки
    Горбуша соленая с пряными травами
    В данном случае готовилась рыба горбуша, но по такому рецепту (сухим ...
    16-04-2014, 12:33
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Булочка любая 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Семга копченная ,тонко порезать 2-4 шт
    • Зеленый лук, порезать 2 стрелки
    • Сливочное масло 25 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Шерри томаты, по полам 4 шт.
    • Зелень по вкусу
    Запеченная семга с яйцом
    2
    Вкусный и не сложный изысканный завтрак. на одну порцию.
    12-04-2014, 19:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Стейк семги без кости с кожицей на спинке 2 шт.
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Имбирь на терке 1 ч.л
    • Паприка 1 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Мед жидкий 1 стол.л.
    • Горчица цельнозерновая 1 стол.л.
    • Лимон по желанию
    Пряная семга в духовке
    3
    Готовим на фольге или в бумажном кулинарном пакете.
    9-04-2014, 17:48
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Креветки 20 шт
    • Яйцо 3 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сметана 30 г
    • Соль по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Яйца с креветками
    Простая закуска для ужина.
    1-04-2014, 19:27
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Крупные креветки, очищенные 700 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Сливочное масло 4 стол.л
    • Чеснок, раздавить 2 дольки
    • Белое сухое вино Вермут 1/4 стакана
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Свежая петрушка 2 ч.л.
    • Лимонная цедра 1/4 ч.л
    Креветки с чесночным соусом
    На мой взгляд быстрый и не сложный рецепт , если у вас креветки очищ ...
    27-03-2014, 23:51
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе сельди 200 гр
    • Лаваш 1 шт
    • Яйца 2 шт
    • Чеснок 3-4 шт
    • Лук репчатый 0,5 шт
    • Черный молотый перец щепотка
    • Уксус 9% 1 чайная ложка
    • Горчица 1 чайная ложка
    • Масло растительное 2 ст.ложки
    • Укроп свежий по вкусу
    Закуска с сельдью в лаваше
    2
    Этот рецепт я подсмотрела в кулинарной передаче Юлии Высоцкой и реши ...
    27-03-2014, 18:46
    LinaA LinaA
    Ингредиенты
    • Авокадо зрелый, почистить 1 шт.
    • Тунец в упаковке 85 г
    • Каперсы, слить воду 1 стол.л.
    • Паприка щепотка
    • Кайенский перец щепотка
    • Лимонный сок 1 ч.л
    • Сладкий перец,цветной, порезать 1/4 часть
    • Готовая заправка 2 стол.л.
    • Зеленый лук перьями, порезать 2 шт
    Тунец с авокадо и каперсами
    Еще один не сложный и вкусный рецепт в сочетание тунца и авокадо.
    20-03-2014, 18:51
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе семги свежее 700 г
    • Соль морская 2 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Лимон 0,5 шт.
    • Апельсин 0,5 шт.
    • Имбирь по вкусу
    • Петрушка 1 пучок
    • Базилик сушеный по вкусу
    Семга в пикантном маринаде
    Нежные кусочки семги в пикантном маринаде, готовится быстро, съедает ...
    20-03-2014, 11:38
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Лук порей, порезать 2 шт
    • Куриный бульон 250 мл
    • Сметана 100 г
    • Овощи замороженные,мелко порезанные 300 г
    • Филе семги очищенной 4 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Свежие перья зеленого лука, порезать по желанию
    Семга с зеленью и сметаной
    2
    Вкусное и полезное рыбное блюдо с из семги с овощами.
    17-03-2014, 19:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Авокадо 1 шт.
    • Рыбная консерва в томатном соусе 1 б.
    • Сладкая кукуруза 50 гр.
    • Зелень петрушки , соль По вкусу
    • Лимонная цедра и сок Из половины плода
    • Зеленый лук По вкусу
    • Пастообразный творог 1 ст.л.
    • Горчица с зернами 1 ч.л.
    Закуска из авокадо с рыбой
    Такую смесь из рыбной консервы в томатном соусе и пюре из авокадо оч ...
    15-03-2014, 19:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Авокадо зрелый 1 шт.
    • Сок лимона 1 шт.
    • Сельдерей, порезать 1 черешок
    • Зеленый лук перьями, порезать 2-4 шт
    • Маленькая баночка готового тунца 4 стол.л
    • Соль, перец по вкусу
    Авокадо с тунцом
    2
    Еще одна находка для любителей замечательного фрукта как авокадо. Ту ...
    13-03-2014, 18:48
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сельдь 100 г
    • Соль 4 ст.л.
    • Мука пшеничная 6 ст.л.
    • Паприка 1 ст.л.
    • Приправа для рыбы 1 ст.л.
    • Перец болгарский 1 шт
    • Масло растительное 100 мл
    Жаренная черноморская сельдь
    Очень вкусная сельдь в панировке.
    4-03-2014, 14:26
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Сельдь с/c крупная 1 шт
    • Масло сливочное 150 г
    • Морковь вареная 4 шт
    • Сыр плавленный 2 шт по 100 г
    Закуска "Ложная икра"
    Отличный рецепт, пробуйте, не получится вкусным он просто не может! ...
    2-03-2014, 21:16
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Креветки 300 г
    • Огурец свежий 2 шт
    • Оливки по вкусу
    • Яйцо 3 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Плавленный сыр 100 г
    • Икра красная и зелень для украшения по вкусу
    Закуска Островок
    История этой закусочки проста, после какого-то праздника остались ол ...
    9-02-2014, 16:52
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт
    • Сыр твердый 100 г
    • Сыр плавленный 100 г
    • Чеснок по вкусу
    • Майонез по вкусу
    • Оливки по вкусу
    • Для украшения: зелень по вкусу
    • Икра черная по вкусу
    • Сладкий перец по вкусу
    Закуска из еврейского салата
    Очень старенький рецептик, с обновленным видом.
    9-02-2014, 16:39
    Тория Тория