Морковь по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9383 раз
Любителям корейской кухни.
Ингредиенты
- Морковь 1кг
- Соль по вкусу
- Уксус 1-2стл
- Лук 2шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Масло растительное 50мл
- Специи для моркови по-корейски 1упаковка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь вымыть и очистить. Нарезать соломкой.
Шаг 2 из 7
Морковь посолить и оставить на 30 мин. Выделивший сок отжать.
Шаг 3 из 7
Посолить, добавить уксус и специи.
Шаг 4 из 7
Нарезать лук .
Шаг 5 из 7
Обжарить на растительном масле лук и чеснок до очень румяного состояния, чтобы лук и чеснок весь аромат отдали маслу.
Шаг 6 из 7
Раскаленное масло вылить на морковь, хорошо перемешать. Остудить и поставить в холодильник, морковь должна хорошо промариноваться.
Готово!
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знаем такой салат-вкусный!!!
25 июля 2012 18:14
Ответить
Овощное рагу по-провансальски с яйцом пашот
Рецепт из кухни Экс-ан-Прованса.. ароматное рагу из овощей с гренкам ...
12.07.2014, 23:47
Татьяна Маражо
Соте из баклажан на зиму
Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и полезны, а консервация бакл ...
19.10.2019, 09:43
Marina30
Баклажаны с помидорами и луком запеченные под сыром
Баклажаны с помидорами и луком запеченные под сыром . Хочу предложит ...
16.07.2017, 19:16
ihajse
Закуска из баклажанов и петрушки
Я очень люблю закуски из овощей. Данная закуска не исключение. Вкусн ...
28.09.2020, 20:04
yulia1995
Закуска *Тёщин язык* на зиму
Закуска «Тещин язык» — популярная в овощной сезон закуска к празднич ...
14.09.2016, 20:46
тамара агапитова
Баклажаны под соусом из грецких орехов и болгарского перца, с чесноком и ба ...
Баклажаны запеченые в духовке очень полезный, приготовим к баклажана ...
01.10.2016, 23:38
mnat
Баклажаны гриль с песто
Для тех кто любит баклажаны, а я их очень люблю, хочу предложить не ...
12.09.2018, 21:43
ihajse
Аджапсандали из печёных овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт, с которым я познакомилась в 2019 ...
25.08.2021, 12:27
Marina30
Закуска Хвост павлина
Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Г ...
23.07.2017, 19:38
OdryParker
Баклажаны с овощами под соусом
Во всевозможных интернет изданиях на кулинарную тематику, это блюдо ...
17.09.2016, 14:26
Zoya7

pinkflamingo1962