Морковь по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8130 раз
Любителям корейской кухни.
Ингредиенты
- Морковь 1кг
- Соль по вкусу
- Уксус 1-2стл
- Лук 2шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Масло растительное 50мл
- Специи для моркови по-корейски 1упаковка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь вымыть и очистить. Нарезать соломкой.
Шаг 2 из 7
Морковь посолить и оставить на 30 мин. Выделивший сок отжать.
Шаг 3 из 7
Посолить, добавить уксус и специи.
Шаг 4 из 7
Нарезать лук .
Шаг 5 из 7
Обжарить на растительном масле лук и чеснок до очень румяного состояния, чтобы лук и чеснок весь аромат отдали маслу.
Шаг 6 из 7
Раскаленное масло вылить на морковь, хорошо перемешать. Остудить и поставить в холодильник, морковь должна хорошо промариноваться.
Готово!
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знаем такой салат-вкусный!!!
25 июля 2012 18:14
Ответить
Салат из корня сельдерея с яблоком и морковью
Салат готовится из сельдерея, моркови и яблок. Заправка медово-лимон ...
03.12.2014, 16:15
Oduvanchik
Салат из сельдерея с редисом и редькой
Салат из сельдерея с редисом и редькой. Невероятно полезный салат из ...
26.05.2020, 21:01
lorik26
Заготовка корневого сельдерея на зиму
В античные времена говорили – сельдерей от недугов спасает и сил при ...
28.09.2018, 11:41
Marina30
Салат из сельдерея с яблоком и лимоном
Вкусный и простой салат из корня сельдерея с яблоком и мякотью лимон ...
01.12.2014, 23:06
Oduvanchik
Корень сельдерея с гренками и яйцом
Довольно популярный салат. Часто его можно встретить в кафе.Еще бы! ...
03.12.2014, 10:22
Oduvanchik
Салат с морковкой, сельдереем, яблоком и арахисом
Очень вкусный и полезный весенний салат. Корневой сельдерей имеет сп ...
11.04.2017, 00:26
mnat
Сельдерей с рукколой и мясом кролика
Полезный весенний салат из корневого сельдерея, листочков рукколы и ...
15.04.2017, 18:55
mnat
Салат из яблок и сельдерея
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и полезного салата из ...
25.11.2020, 18:34
YulyaMukuta
Салат из сельдерея, моркови и грибов
Салат из корневого сельдерея, моркови , яблока и обжаренных грибов. ...
07.01.2014, 00:04
Татьяна Маражо
Салат молодости и красоты.
Легкий, освежающий салат. Простой, но очень полезный! Добавит нашему ...
16.05.2013, 21:36
Мила